Войти
Регистрация
А ф адной пиццерии нам с Варей дали сёня по яичку цветному, да куличик! Крута! Несмотря на то что ни она ни я не исповедуем христианство. Зато класиво да фкусно! И очень приятно!
Фсех с празднеком!
Наверх
#42
Отправлено 01.05.2005, 21:04:54
Life is Beautiful
-
- В доску свой
- 1 360 сообщений
воспоминание из детстве: всегда на пасху нас соседка угощала куличами и крашенными яйцами.
точно помню разочарование от кулича, почему то я была уверена что эта красивая штуковина должна быть сладкой, а сладкой была только макушка, залитая глазурью... так что я съедала макушку, а все остальное оставляла
точно помню разочарование от кулича, почему то я была уверена что эта красивая штуковина должна быть сладкой, а сладкой была только макушка, залитая глазурью... так что я съедала макушку, а все остальное оставляла
#43
Отправлено 03.05.2005, 13:55:20
Vadziku
-
- В доску свой
- 17 674 сообщений
Один, просто Один
Не новичок, правила соблюдать уже можно научится. Получаете плюс.А ф адной пиццерии нам с Варей дали сёня по яичку цветному, да куличик! Крута! Несмотря на то что ни она ни я не исповедуем христианство. Зато класиво да фкусно! И очень приятно!
Фсех с празднеком!
Нарушение п3. правил подфорума "Еда" "Запрещается написание сообщений, содержащих чрезмерное количество грамматических ошибок или жаргонных слов. Уважайте людей читающих ваши сообщения - такие сообщения не всегда легко понять."
#44
Отправлено 03.05.2005, 13:58:51
Vadziku
-
- В доску свой
- 17 674 сообщений
Один, просто Один
Я эти красивые штуковины таки люблю делать сладкие целиком, потому как в детстве были аналогичные разочарованиявоспоминание из детстве: всегда на пасху нас соседка угощала куличами и крашенными яйцами.
точно помню разочарование от кулича, почему то я была уверена что эта красивая штуковина должна быть сладкой, а сладкой была только макушка, залитая глазурью... так что я съедала макушку, а все остальное оставляла
В этом году не получились вообще правда, не в тему меня отрывали от дела не по делу.
#46
Отправлено 04.05.2005, 09:30:15
Vadziku
-
- В доску свой
- 17 674 сообщений
Один, просто Один
Мешает.И масло тоже. Поэтому их вводят на более поздней стадии и объем опары составляет обычно 1/2 от общего объема теста. В обычном кислом тесте я обычно 1/4 - 1/5 общего количества муки для опары употребляю.а сахар не мешает тесту подыматься?
В принципе на этом и пролетел. Когда без головы готовишь - тоже плохо.
Да. Но тем не менее сладкие вполне получаются. Пару-тройку лет выпекал вполне себе сдобные. В этом году только облом.
Сообщение отредактировал Vadziku: 04.05.2005, 09:32:47
#49
Отправлено 21.04.2006, 14:09:09
Any
-
- В доску свой
- 3 305 сообщений
Run, Forest! Run!
Я вот думаю приготовить "буженину" (так мама называет кусок свинины, нашпигованный чесноком и запеченный в духовке), взять сырокопченной колбаски, салатов разных настругать и курочку пожарить.
Ну и само собой пасхальные яйца и кулич.
Ну и само собой пасхальные яйца и кулич.
#51
Отправлено 21.04.2006, 16:58:12
Cvetochek
-
- В доску свой
- 8 557 сообщений
Кулпынайка:) в квадрате
Сделай собственно пасху - минимум усилий при максимальном соответсвии празднику
да расскажите, а то не получится у меня никак кулич испечь, лучше что-нибудь приготовить, только вот что именно?
да я в жизни с ним не справлюсь всегда мама печет дома, я к ним не ногой, только ем
!!! А сдесь где я сейчас купить готовые не возможно!
#52
Отправлено 21.04.2006, 18:06:26
Vadziku
-
- В доску свой
- 17 674 сообщений
Один, просто Один
Пасха это творожный пудинг. Где-то на предыдущих страницах было. А то про что ты говоришь - кулич
Сделай собственно пасху - минимум усилий при максимальном соответсвии празднику
да расскажите, а то не получится у меня никак кулич испечь, лучше что-нибудь приготовить, только вот что именно?
да я в жизни с ним не справлюсь всегда мама печет дома, я к ним не ногой, только ем
Творог + жирная сметана. Плюс какие хочешь цукаты. В марлечку и спецформу для пасхи или по простецки в дуршлаг. Сверху гнет. Через сутки сыворотка сбежит. Получится плотный творожный пудинг. Это и есть пасха
#58
Отправлено 05.04.2007, 15:10:40
Vadziku
-
- В доску свой
- 17 674 сообщений
Один, просто Один
Попробуй поиск по слову "кулич" сделать.Vadziku, поделитесь рецептом кулича, пожалуйста. Прошу именно у Вас, поскольку тоже люблю, чтобы не только верхушечка, но и сам кулич был сладким. А это получается не всегда.
По-моему я уже неоднократно рецепты помещал, да и другие люди тоже делились.
В принципе делается из обычного сдобного теста на желтках, чтобы оно поднялось основную массу сахара и масло добавляют уже после подъема.
Темы с аналогичным тегами пасха куличи, яйца, меню
|
Барахолка →
Продам →
ЗОО магазин →
ПерепелаПродам перепелок породы Фараон и Феникс (австралийский гигант) Автор: nika14, 19.07.2019, 10:40  перепела, яйца.
|
|
|
|
|
|
Барахолка →
Продам →
ЗОО магазин →
Где купить инкубационные яйца индейкиКуплю инкубационные яйца индейки Автор: Asem, 15.01.2019, 14:48 яйца купить индейки индюков
|
|
|
|
|
|
Барахолка →
Продам →
АВТО →
Шины и диски →
Продам или поменяю на самовар комплект Continental contiicecontact Германии без дисков 225/60/r17Комплект б/у резины без дисков сменяю на рабочий самовар на дровах Автор: SunShine30, 22.12.2018, 19:50 225/60/r17, continental, алматы и 2 еще...
|
|
|
|
|
|
Барахолка →
Продам →
перепелиные яйца и мясодомашняя ферма, свежая продукция Автор: Зинура Салимбаева, 09.08.2018, 01:49 перепела, яйца тушки и 3 еще...
|
|
|
|
|
|
Барахолка →
Продам →
Книжная полка →
Книга Меным атым КожаКуплю Автор: Горянка, 14.12.2017, 18:01 меным атым кожа
|
|
|
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0
