Сообщений в теме: 3

[Dunya_old]

Люблю макароны в любом виде... вообще очень люблю поесть, что назывется культ еды
Поделитесь пож-та любыми вкусными рецептами. Буду очень благодарна!

[ART_D]

Мыши в сливках

С нескольких жирных мышей снять кожу, вынуть внутренности, оставив головы, и хорошо промыть. Положить тушки в кастрюлю и на два часа замариновать в водке. Растопить свиной или любой другой жир. Каждую мышку обсушить и обвалять в смеси муки с солью и перцем. Обжарить на медленном огне в течение 5 минут, пока не начнет выделяться жир. Затем добавить в сковородку, в которой вы обжариваете мышей, стакан водки , 6-8 зубчиков чеснока и тушит еще минут 15. За это время приготовить соус из сливок, переложить приготовленных грызунов в сотейник и перед подачей прогреть в этой смеси еще минут 10.

Сообщение отредактировал ART_D: 15.04.2011, 18:05:57

[hugoboss]

Люблю макароны в любом виде... вообще очень люблю поесть, что назывется культ еды
Поделитесь пож-та любыми вкусными рецептами. Буду очень благодарна!

Самое быстрое и вкусное блюдо - макароны и много-много тертого сыра.

[Dunya_old]

Мыши в сливках

С нескольких жирных мышей снять кожу, вынуть внутренности, оставив головы, и хорошо промыть. Положить тушки в кастрюлю и на два часа замариновать в водке. Растопить свиной или любой другой жир. Каждую мышку обсушить и обвалять в смеси муки с солью и перцем. Обжарить на медленном огне в течение 5 минут, пока не начнет выделяться жир. Затем добавить в сковородку, в которой вы обжариваете мышей, стакан водки , 6-8 зубчиков чеснока и тушит еще минут 15. За это время приготовить соус из сливок, переложить приготовленных грызунов в сотейник и перед подачей прогреть в этой смеси еще минут 10.

о спасибо, извращенный вкус вероятно...