Сообщений в теме: 1968

[NurlanBek]

Как некоторые люди могут не любить шоколад!??! Он же превосходен, особенно если с орехами.

[NurlanBek]

Почему Lindt так дорого стоит? Я так и не понял его вкуса на 6000 тенге

[Ko-libri]

Lindt мне нравится с черным перцем, с апельсиновой цедрой, с мятой еще норм (черный), а молочный с грильяжем.

Вот с перцем чили как-то не оценила(

Ritten sport - наверное весь ассортимент )))

[Гузалечка]

привозили из питера году эдак в 2002 "дыня в шоколаде" - няяям, таких вкусняшек больше не видела. Латвийский шоколад нравится, "Лайма" и т.д.

[suave]

Где можно купить кондитерский шоколад Barry Callebaut?

[Ярослава_7]

• Мука пшеничная — 1 стак.;

• Сахар  (+5 ст.л. в крем)  — 1 стак.;

• Яйца — 2 шт;

• Сметана  (для крема)  — 5 ст.л.;

• Сливочное масло — 100 г;

• Сода — 1 ч.л.;

• Тыква свежая  (натёртая)  — 1 стак.;

Тыквенный торт рецепт

  Яйца взбить с сахаром, добавить гашеную соду и растопленное остуженное сливочное масло. Перемешать венчиком.

Добавить в тесто муку, хорошо размешать и добавить натёртую тыкву.

  Размешать тесто с тыквой до однородной массы.

  Форму смазать маслом, выложить тесто. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать торт около 30-40 минут. Готовность проверить зубочисткой. Готовый торт разрезать на 2 коржа.

  Для крема взбить сметану с сахаром, пропитать нижний корж, накрыть вторым коржом. Остатками крема покрыть торт сверху. После пропитки разрезать торт на порции.

  Наливать чай и наслаждаться! Приятного аппетита!

мм Сама еще не пробовала, но думаю вкусно.

[mrpumpkin]

Недавно купил вот такой немецкий молочный шоколад с цельными орехами ( плитка 200 гр.). Но мне хотелось бы отметить не сам шоколад, а его цену. Он стоит 318 тг. ( за стандартные 100 гр. выходит 160 тг.). Рядом лежал Alpen Gold 200 гр. с цельными орехами, сделанный в России и он стоил где-то 580 тг. То есть немецкий шоколад, произведенный в Германии, стоит практически вдвое дешевле аналога из России, не уступая ему во вкусе и качестве.

 

Сообщение отредактировал mrpumpkin: 08.12.2014, 18:07:01

[misha1012]

Сама еще не пробовала, но думаю вкусно.

 Тут про священный шоколад!

 А вы тыкву суёте, да ещё "Сама еще не пробовала" !

 Внимательнее будьте.

 С уважением.

[Emocional]

Понравился шоколад O'Zera Gourmet . Пробовала только 2 разновидности - Ecuador 75% (горький и ароматный) и Peru 55%.

 

Отличная упаковка - приятно в таком виде дарить и получать, выглядит очень презентабельно. Сам шоколад нарезан кубиками 2х2х1,5 см и каждый кубик отдельно упакован. Шоколад вкусный. И (только не бросайте помидоры!) выгодно отличается от нашего рахатовского - нет кисловатого привкуса не свежего какао-масла

 

Хорошая линейка вкусов на выбор.

 

Где купить: видела только в Магнуме (прямо у касс), в Рамсторе и Смолле - нету Цена - 450 тенге за 90 гр (12 кубиков по 7,5 гр)

Прикреплённые изображения:

• 
• 

Сообщение отредактировал Emocional: 09.12.2014, 12:07:15

[vers]

из бюджетных плиток самым лучшим вариантом для меня лично "милка" является

цена-качество лучшее соотношение

правда новую пупыристую серию не брал пока

не знаю,как она

[mrpumpkin]

из бюджетных плиток самым лучшим вариантом для меня лично "милка" является

цена-качество лучшее соотношение

правда новую пупыристую серию не брал пока

не знаю,как она

 

Брал белый из этой серии Bubble ( из любопытства). Нормальный, но ничего особенного, кроме необычного дизайна шоколадки. Я бы предпочел Воздушный с кусочками фундука ( нравится именно это сочетание).

 

 

Из непористого белого нравился Gut&Gunstig ( у него такой пломбирный вкус). Но он не всегда бывает в Интерфуде.

 

[Медовая]

Горький шоколад Рахат (80% какао)+ кофе самое то для того чтобы мозги начали работать )

[Аделаида 345]

Сникерс ))

[SkyKiller]

выгодно отличается от нашего рахатовского - нет кисловатого привкуса не свежего какао-масла

Почему вы решили что не какао-масло у Рахата не свежее? 

Вообще то, они закупают какао-бобы и сами делают какао-масло. Разница во вкусе скорей всего из-за разных сортов и разных регионов выращивания какао-бобов.

Не знаю как сейчас с новыми хозяевами, а ещё 5 лет назад сам видел негров которые приехали заключать очередной контракт на поставку какао-бобов. Т.е Рахат закупает африканские бобы, а не латиноамериканские, с которыми вы сравниваете.   

[люблю халяву]

рахат Астана

[misha1012]

Видел как то наших кондитеров по ТВ.

 Может и Рахат то был.

 Отказываются покупать африканские бобы, так как негры много камушков сыпят в мешки)

 Дешевле покупать готовый какао и масло какао. Тут уже камней нет.

 С уважением.

[Emocional]

Почему вы решили что не какао-масло у Рахата не свежее? 

 

Возможно, какао-масло свежее. Но когда единовременно пробуешь наш шоколад и 3 других - наш отличается кислым привкусом. Вероятно, вы его просто не чувствуете. Попробуйте бесстрастно исследовать продукт. Сравните с чем-то аналогичным по содержанию какао-продуктов.

 

Было бы полезно, с практической точки зрения, если бы производитель указывал источник происхождения какао-бобов. Чтобы можно было ориентироваться и правильно выбирать то, что нравится по вкусу

[temny]

Я давно рекомендовал Озерские кубики

[temny]

Кстате в Интерфуде появился шоколад кокосовый Бану

[Emocional]

Я давно рекомендовал Озерские кубики

 

да как-то они только в Магнуме Продавали бы пошире. Кстати посмотрела их сайт - у них впечатляющий набор шоколадной и не только продукции. 

 

по теме: почему интересно к нам не привозят не форматный шоколад - с перцем, солью, разными корочками апельсиновыми и пр.? Культура потребления шоколада у нас на высоком уровне