Ресторатор со стажем даю консультации по работе предприятий общественного питания
оптимизация затрат на заработную плату
составление рационального рассписания
оптимизация логистики (поставщики)
разработка меню блюд и меню бара (технологические карты)
создание уникального образа ресторана\кафе
административно-техническая оценка
финансовая оценка
оптимизация денежных потоков (закуп, расход)
цены доступные, устанавливаются индивидуально в зависимости от предлагаемых задач
пишите в ЛС
Помощь для рестораторовресторанный консалтинг
Автор Аделя, 16.09.2010, 20:59
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0