Сообщений в теме: 17

[cosmopolitian]

Срочно ищется место для кушания ашлямфу в Алматы...
Есть такое? а то похмель ужасно замучил
ХОЧУ АШЛЯМФУ!!!

[cosmopolitian]

народ, мне в следующую субботу предстоит очередная гранд пьянка!
че , никто не знает где, в Ате, ашлянфу готовят?

[Twilight]

Срочно ищется место для кушания ашлямфу в Алматы...
Есть такое? а то похмель ужасно замучил 
ХОЧУ АШЛЯМФУ!!!

А чо, ашлямфу с бадуна помогает?

[cosmopolitian]

еще как , всю дурь из головы выбивает сразу.
чувствуеш себя как будто живой.
в принципе если нету ашлямфу, можно пойти в кяшник, покушать хе и кичи, и кукси. но все равно это не ашлямфу. не так помогает

[Nick]

ашлямфу - бог похмелья. самое супер средство.

вот только я уже искал его у нас. нет нигде.

жалкое подобие того что можно купить на северном берегу иссык-куля есть лишь в районе барахолки. примерно напротив рынка рахат.

[Twilight]

жалкое подобие того что можно купить на северном берегу иссык-куля есть лишь в районе барахолки. примерно напротив рынка рахат.

По-моему - там полное .

На Иссык-Куль надо ехать. Или искать, где в Ате частным образом кигризы делают...

[Vita_Ice]

жалкое подобие того что можно купить на северном берегу иссык-куля есть лишь в районе барахолки. примерно напротив рынка рахат.

По-моему - там полное .

На Иссык-Куль надо ехать. Или искать, где в Ате частным образом кигризы делают...

не знал что это киргизское блюдо

[Nick]

оно может и не киргизское, но у киргиз оно как-то особенно вкусно получается.

2 Twilight: полностью согласен.

[cosmopolitian]

это не киргизское , а вроде бы дунганское блюдо.
основной фастфуд в Караколе

надыбал рецепт, надо попробовать сделать дома
http://www.arctur.ru.../kbk/237445.htm
хотя по идее, мяса в ашлямфу нету...

[galant-mmc]

А может сюда киргизов эвакуировать? Обожаю ашлямфу.

[Altynay Nurali]

Ашлямфу - дунганское блюдо! Готовить умеют все дунгане ))) а их много проживают на территории Киргизии, оттуда и местное население научилось готовить не хуже. Как бываем на Иссык-Куле обязательно кушаем  ашлямфу. Кто поедет на лыжи в Каракол обязательно попробуйте там эту вкуснятину ))))

[baur-73]

Очень вкусно в Киргизии готовят.

[Gino]

Такими темпами можно Ашлямфу туры организовывать в Кыргызстан. 

[Altynay Nurali]

Такими темпами можно Ашлямфу туры организовывать в Кыргызстан. 

это точно ))) любителей соберется достаточно!

[murmurr]

На бутаковке кафе было "На Сеновале" прошлое лето ездили туда,не плохо ашлямфу готовили,но уже там другие хозяева,теперь там суперские шашлыки и хычины

[Saneg]

Ашлямфу - дунганское блюдо! Готовить умеют все дунгане ))) а их много проживают на территории Киргизии, оттуда и местное население научилось готовить не хуже. Как бываем на Иссык-Куле обязательно кушаем  ашлямфу. Кто поедет на лыжи в Каракол обязательно попробуйте там эту вкуснятину ))))

Причем в Караколе я не хожу в кафе, а беру на базаре в центре.

[Ангелина Кадабра]

Лотос, Принцесса на Кирова там делают вкусно Ашлямфу. А вообще приготовить же проще простого)))) 150 тенге пачка стоит отвариваем, затем поджариваем мясо на скофороде с солью и специями, выкладываем мясо поверх лапши, потом добавляем уксус, сахар и соль по вкусу, соевый соус, перец красный острый, желательно настругать перец светофор, еще добавляю помидорку или огурчик, что есть. Затем выдавливаем чеснок. Накаливаем масло на сковороде (только надо хорошо нагреть) Заливаем все кипящим маслом (важно вылить на чеснок) перемешиваем и вуаля))). 

[alex-santex]

Понравилось холодное ашлямфу в кафе Майда на Саиране но почему то там это блюдо в разделе салатов?