В теме одно сообщение

[Erkul]

Курсы вегетарианской кухни
Курсы проводит мастер с опытом работы.
Цель курсов: знакомство с философией вегетарианской системы питания и практическое обучение приготовлению блюд вегетарианской индийской кухни.

Особенности данных курсов состоят не только в том, что вы погрузитесь в удивительный мир вегетарианской кухни, узнаете ее корни и древние традиции национальной кулинарной школы Индии, но, прежде всего, в индивидуальном подходе и интерактивном способе обучения.
Контактый телефон:
сот. 8 705 2791158
(8:00-21:00)

[Erkul]

Ведическая кулинария не знает равных по числу рецептов блюд из овощей. Готовить овощи по-индийски – значит выявлять их вкус и сохранять все полезные свойства. Сочетать овощи рекомендуется с йогуртом, творогом, орехами, свежими травами, пряностями. Подают блюда из риса и овощей обычно вместе с приправой – соусом чатни. Хорошие чатни, по словам индийских поваров, должны быть такими острыми, что их едва можно есть, и такими сладкими, что невозможно от них оторваться.