Сообщений в теме: 2151

[78я]

Вся полезная информация размещена в общей теме.
http://vse.kz/topic/.../#entry15433268

MODERATORIAL 78я

Для желающих внести себя в список, пишите модераторам в ЛС со ссылкой на тему

Также обращаю внимание, что сообщения с просьбой скинуть в личку те или иные телефоны прямое нарушение правил форума и наказываются по п 2.2.8.

[smile shine]

да, с такими вещами лучше не гадать ромашку

[Retribution]

Tasha_2905 мы сегодня подали 23 июля, нас распишут 24 июля. Отпишитесь как у вас получилось все уладить

Извините, а как так сделать, чтобы на следующий день после подачи заявления расписали? Или вы имеете ввиду, что 24 августа распишут?))

[Tasha_2905]

Tasha_2905 мы сегодня подали 23 июля, нас распишут 24 июля. Отпишитесь как у вас получилось все уладить

Извините, а как так сделать, чтобы на следующий день после подачи заявления расписали? Или вы имеете ввиду, что 24 августа распишут?))

это опечатка )) распишут 24 августа

[smile shine]

Tasha_2905 мы сегодня подали 23 июля, нас распишут 24 июля. Отпишитесь как у вас получилось все уладить

Извините, а как так сделать, чтобы на следующий день после подачи заявления расписали? Или вы имеете ввиду, что 24 августа распишут?))

))))))))))) это очепятка

[Tasha_2905]

Tasha_2905 мы сегодня подали 23 июля, нас распишут 24 июля. Отпишитесь как у вас получилось все уладить

Извините, а как так сделать, чтобы на следующий день после подачи заявления расписали? Или вы имеете ввиду, что 24 августа распишут?))

))))))))))) это очепятка

честно говоря, я тоже не сразу поняла - как это вас так шустро распишут ))))

[Malenkaya Lastochka]

Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.
Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает

[Malenkaya Lastochka]

или скиньте пожалуйста расчет меню на 90 человек.
заранее спасибо .

[smile shine]

Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.
Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает

А что вы берете? Вы же можете сами привезти спиртное и напитки, фрукты, сладости к чаю и многое...Вам же можно заказать на 9 тысяч, не обязательно на 13.Вам администратор говорила сколько горячего, закусок и салатов входит в сумму?Хотя сама не знаю, мы меню еще не заказывали

[smile shine]

или скиньте пожалуйста расчет меню на 90 человек.
заранее спасибо .

А у вас в каком ресторане свадьба?

[Malenkaya Lastochka]

я

Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.
Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает

А что вы берете? Вы же можете сами привезти спиртное и напитки, фрукты, сладости к чаю и многое...Вам же можно заказать на 9 тысяч, не обязательно на 13.Вам администратор говорила сколько горячего, закусок и салатов входит в сумму?Хотя сама не знаю, мы меню еще не заказывали

я тут полистала сайты свадебного меню. Ну насколько это правда или нет, хотелось бы услышать от здешних.

Мы составили примерное меню, на след. неделе едем утверждать.
Будущий муж более 7 лет работает в ресторанном бизнесе, говорит с таким набором блюд и количеством стол будет полным, на человека выходит по 1300 грамм.
У нас на 52 человека расчет, но может чуть-чуть подсократим количество некоторых блюд:
1. ассорти мясное - вес 180/30 количество: 20
2. ассорти рыбное - вес 180/20/80 количество: 20
3. ассорти овощное - 300 грамм/ 10 штук
4. Сырная тарелка - вес 240/60, 10 штук
5. Русский разносол - вес 150 , 15 штук
6. грибочки маринованные - вес 150, 20 штук
7. заливное "Русская закуска" - вес 180, 20 штук
8. Оливье - вес 150, 25 штук
9. Рулетики из баклажан вес 150, 25 штук
10. Салат Рамштайн с грибами вес 150, 25 штук
11. Ветчинно-сырные роллы вес 150, 25 штук
12. Салат "Бахор" вес 300, 15 штук
13. САЛАТ "КРАКОВСКИЙ" вес 150, 25 штук
14. Жульен грибной вес 75, количество 52
15. Горячее Золотая подкова (тел.вырезка+грибы+сыр+соус) вес 170, 32 штуки
Семга в травах вес 150, количество 20
16. Гарнир сложный (картофель, овощи, капуста квашаная)вес 150, 52 штуки.
и как бы заказывать каждому салат, 90 салатов одного вида, 90 салатов другого вида...мне кажется тут что-то не то :

[Malenkaya Lastochka]

или скиньте пожалуйста расчет меню на 90 человек.
заранее спасибо .

А у вас в каком ресторане свадьба?

Атилла

[smile shine]

я

Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.
Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает

А что вы берете? Вы же можете сами привезти спиртное и напитки, фрукты, сладости к чаю и многое...Вам же можно заказать на 9 тысяч, не обязательно на 13.Вам администратор говорила сколько горячего, закусок и салатов входит в сумму?Хотя сама не знаю, мы меню еще не заказывали

я тут полистала сайты свадебного меню. Ну насколько это правда или нет, хотелось бы услышать от здешних.

                                                                                Мы составили примерное меню, на след. неделе едем утверждать.
                Будущий муж более 7 лет работает в ресторанном бизнесе, говорит с таким набором блюд и количеством стол будет полным, на человека выходит по 1300 грамм.
                У нас на 52 человека расчет, но может чуть-чуть подсократим количество некоторых блюд:
                1. ассорти мясное - вес 180/30 количество: 20
                2. ассорти рыбное - вес 180/20/80 количество: 20
                3. ассорти овощное - 300 грамм/ 10 штук
                4. Сырная тарелка - вес 240/60, 10 штук
                5. Русский разносол - вес 150 , 15 штук
                6. грибочки маринованные - вес 150, 20 штук
                7. заливное "Русская закуска" - вес 180, 20 штук
                8. Оливье - вес 150, 25 штук
                9. Рулетики из баклажан вес 150, 25 штук
                10. Салат Рамштайн с грибами вес 150, 25 штук
                11. Ветчинно-сырные роллы вес 150, 25 штук
                12. Салат "Бахор" вес 300, 15 штук
                13. САЛАТ "КРАКОВСКИЙ" вес 150, 25 штук
                14. Жульен грибной вес 75, количество 52
                15. Горячее Золотая подкова (тел.вырезка+грибы+сыр+соус) вес 170, 32 штуки
                Семга в травах вес 150, количество 20
                16. Гарнир сложный (картофель, овощи, капуста квашаная)вес 150, 52 штуки.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            
и как бы заказывать каждому салат, 90 салатов одного вида, 90 салатов другого вида...мне кажется тут что-то не то :

ну тут нужно учитывать что это не казахи ))) я так поняла российский сайт, закусок и салатов оочень много. а у нас главное блюдо беш )))))))))))

[smile shine]

или скиньте пожалуйста расчет меню на 90 человек.
заранее спасибо .

А у вас в каком ресторане свадьба?

Атилла

ляпотааа, там зал шикарррный и лужайка есть )))))) очень очень там хотели тоже, в белом зале, но нас 160-180 человек (

[Malenkaya Lastochka]

я

Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.
Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает

А что вы берете? Вы же можете сами привезти спиртное и напитки, фрукты, сладости к чаю и многое...Вам же можно заказать на 9 тысяч, не обязательно на 13.Вам администратор говорила сколько горячего, закусок и салатов входит в сумму?Хотя сама не знаю, мы меню еще не заказывали

я тут полистала сайты свадебного меню. Ну насколько это правда или нет, хотелось бы услышать от здешних.

Мы составили примерное меню, на след. неделе едем утверждать.
Будущий муж более 7 лет работает в ресторанном бизнесе, говорит с таким набором блюд и количеством стол будет полным, на человека выходит по 1300 грамм.
У нас на 52 человека расчет, но может чуть-чуть подсократим количество некоторых блюд:
1. ассорти мясное - вес 180/30 количество: 20
2. ассорти рыбное - вес 180/20/80 количество: 20
3. ассорти овощное - 300 грамм/ 10 штук
4. Сырная тарелка - вес 240/60, 10 штук
5. Русский разносол - вес 150 , 15 штук
6. грибочки маринованные - вес 150, 20 штук
7. заливное "Русская закуска" - вес 180, 20 штук
8. Оливье - вес 150, 25 штук
9. Рулетики из баклажан вес 150, 25 штук
10. Салат Рамштайн с грибами вес 150, 25 штук
11. Ветчинно-сырные роллы вес 150, 25 штук
12. Салат "Бахор" вес 300, 15 штук
13. САЛАТ "КРАКОВСКИЙ" вес 150, 25 штук
14. Жульен грибной вес 75, количество 52
15. Горячее Золотая подкова (тел.вырезка+грибы+сыр+соус) вес 170, 32 штуки
Семга в травах вес 150, количество 20
16. Гарнир сложный (картофель, овощи, капуста квашаная)вес 150, 52 штуки.
и как бы заказывать каждому салат, 90 салатов одного вида, 90 салатов другого вида...мне кажется тут что-то не то :

ну тут нужно учитывать что это не казахи ))) я так поняла российский сайт, закусок и салатов оочень много. а у нас главное блюдо беш )))))))))))

вот вот российский, но с Бешом конечно еще выигрышнее. Думаю в России едят не больше, не меньше.
везде пишут, что за весь вечер приходится на человека, чтобы он был сытым-1500 граммов еды( туда входит и салаты и закуски и горячее и даже десерт).
ну если исходя из этих вычислений- то салатов если заказать на каждого по порции, то это слишком много.
Может кто-то делал калькуляцию меню помогите, пожалуйста

Сообщение отредактировал Malenkaya Lastochka: 25.07.2012, 17:40:59

[smile shine]

я

Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.
Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает

А что вы берете? Вы же можете сами привезти спиртное и напитки, фрукты, сладости к чаю и многое...Вам же можно заказать на 9 тысяч, не обязательно на 13.Вам администратор говорила сколько горячего, закусок и салатов входит в сумму?Хотя сама не знаю, мы меню еще не заказывали

я тут полистала сайты свадебного меню. Ну насколько это правда или нет, хотелось бы услышать от здешних.

                                                                                Мы составили примерное меню, на след. неделе едем утверждать.
                Будущий муж более 7 лет работает в ресторанном бизнесе, говорит с таким набором блюд и количеством стол будет полным, на человека выходит по 1300 грамм.
                У нас на 52 человека расчет, но может чуть-чуть подсократим количество некоторых блюд:
                1. ассорти мясное - вес 180/30 количество: 20
                2. ассорти рыбное - вес 180/20/80 количество: 20
                3. ассорти овощное - 300 грамм/ 10 штук
                4. Сырная тарелка - вес 240/60, 10 штук
                5. Русский разносол - вес 150 , 15 штук
                6. грибочки маринованные - вес 150, 20 штук
                7. заливное "Русская закуска" - вес 180, 20 штук
                8. Оливье - вес 150, 25 штук
                9. Рулетики из баклажан вес 150, 25 штук
                10. Салат Рамштайн с грибами вес 150, 25 штук
                11. Ветчинно-сырные роллы вес 150, 25 штук
                12. Салат "Бахор" вес 300, 15 штук
                13. САЛАТ "КРАКОВСКИЙ" вес 150, 25 штук
                14. Жульен грибной вес 75, количество 52
                15. Горячее Золотая подкова (тел.вырезка+грибы+сыр+соус) вес 170, 32 штуки
                Семга в травах вес 150, количество 20
                16. Гарнир сложный (картофель, овощи, капуста квашаная)вес 150, 52 штуки.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            
и как бы заказывать каждому салат, 90 салатов одного вида, 90 салатов другого вида...мне кажется тут что-то не то :

ну тут нужно учитывать что это не казахи ))) я так поняла российский сайт, закусок и салатов оочень много. а у нас главное блюдо беш )))))))))))

вот вот российский, но с Бешом конечно еще выигрышнее. Думаю в России едят не больше, не меньше.
везде пишут, что за весь вечер приходится на человека, чтобы он был сытым-1500 граммов еды( туда входит и салаты и закуски и горячее и даже десерт).
ну если исходя из этих вычислений- то салатов если заказать на каждого по порции, то это слишком много.
Может кто-то делал калькуляцию меню помогите, пожалуйста

у меня друг недавно женился, он мне пару советов вообще дал. я себе скопировла в формате ворд, могу нам на почту отправить

[Malenkaya Lastochka]

я

Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.
Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает

А что вы берете? Вы же можете сами привезти спиртное и напитки, фрукты, сладости к чаю и многое...Вам же можно заказать на 9 тысяч, не обязательно на 13.Вам администратор говорила сколько горячего, закусок и салатов входит в сумму?Хотя сама не знаю, мы меню еще не заказывали

я тут полистала сайты свадебного меню. Ну насколько это правда или нет, хотелось бы услышать от здешних.

Мы составили примерное меню, на след. неделе едем утверждать.
Будущий муж более 7 лет работает в ресторанном бизнесе, говорит с таким набором блюд и количеством стол будет полным, на человека выходит по 1300 грамм.
У нас на 52 человека расчет, но может чуть-чуть подсократим количество некоторых блюд:
1. ассорти мясное - вес 180/30 количество: 20
2. ассорти рыбное - вес 180/20/80 количество: 20
3. ассорти овощное - 300 грамм/ 10 штук
4. Сырная тарелка - вес 240/60, 10 штук
5. Русский разносол - вес 150 , 15 штук
6. грибочки маринованные - вес 150, 20 штук
7. заливное "Русская закуска" - вес 180, 20 штук
8. Оливье - вес 150, 25 штук
9. Рулетики из баклажан вес 150, 25 штук
10. Салат Рамштайн с грибами вес 150, 25 штук
11. Ветчинно-сырные роллы вес 150, 25 штук
12. Салат "Бахор" вес 300, 15 штук
13. САЛАТ "КРАКОВСКИЙ" вес 150, 25 штук
14. Жульен грибной вес 75, количество 52
15. Горячее Золотая подкова (тел.вырезка+грибы+сыр+соус) вес 170, 32 штуки
Семга в травах вес 150, количество 20
16. Гарнир сложный (картофель, овощи, капуста квашаная)вес 150, 52 штуки.
и как бы заказывать каждому салат, 90 салатов одного вида, 90 салатов другого вида...мне кажется тут что-то не то :

ну тут нужно учитывать что это не казахи ))) я так поняла российский сайт, закусок и салатов оочень много. а у нас главное блюдо беш )))))))))))

вот вот российский, но с Бешом конечно еще выигрышнее. Думаю в России едят не больше, не меньше.
везде пишут, что за весь вечер приходится на человека, чтобы он был сытым-1500 граммов еды( туда входит и салаты и закуски и горячее и даже десерт).
ну если исходя из этих вычислений- то салатов если заказать на каждого по порции, то это слишком много.
Может кто-то делал калькуляцию меню помогите, пожалуйста

у меня друг недавно женился, он мне пару советов вообще дал. я себе скопировла в формате ворд, могу нам на почту отправить

отправьте. Di-bu.a@mail.ru

[Malenkaya Lastochka]

я

Девчонки, помогите разобраться. У нас свадьба в ресторане где с человека 9000, при составлении меню выходит тысяч 13. Хотя беру самое дешевое или среднее.
Если например при расчете 10 человек за столом, а в оплату входит 4 вида салата, 4 вида закуски. Можно например взять не 10 порций Цезаря, а 7 порций.все равно же в одно блюдо кладут? Поясните как ресторан считает

А что вы берете? Вы же можете сами привезти спиртное и напитки, фрукты, сладости к чаю и многое...Вам же можно заказать на 9 тысяч, не обязательно на 13.Вам администратор говорила сколько горячего, закусок и салатов входит в сумму?Хотя сама не знаю, мы меню еще не заказывали

я тут полистала сайты свадебного меню. Ну насколько это правда или нет, хотелось бы услышать от здешних.

Мы составили примерное меню, на след. неделе едем утверждать.
Будущий муж более 7 лет работает в ресторанном бизнесе, говорит с таким набором блюд и количеством стол будет полным, на человека выходит по 1300 грамм.
У нас на 52 человека расчет, но может чуть-чуть подсократим количество некоторых блюд:
1. ассорти мясное - вес 180/30 количество: 20
2. ассорти рыбное - вес 180/20/80 количество: 20
3. ассорти овощное - 300 грамм/ 10 штук
4. Сырная тарелка - вес 240/60, 10 штук
5. Русский разносол - вес 150 , 15 штук
6. грибочки маринованные - вес 150, 20 штук
7. заливное "Русская закуска" - вес 180, 20 штук
8. Оливье - вес 150, 25 штук
9. Рулетики из баклажан вес 150, 25 штук
10. Салат Рамштайн с грибами вес 150, 25 штук
11. Ветчинно-сырные роллы вес 150, 25 штук
12. Салат "Бахор" вес 300, 15 штук
13. САЛАТ "КРАКОВСКИЙ" вес 150, 25 штук
14. Жульен грибной вес 75, количество 52
15. Горячее Золотая подкова (тел.вырезка+грибы+сыр+соус) вес 170, 32 штуки
Семга в травах вес 150, количество 20
16. Гарнир сложный (картофель, овощи, капуста квашаная)вес 150, 52 штуки.
и как бы заказывать каждому салат, 90 салатов одного вида, 90 салатов другого вида...мне кажется тут что-то не то :

ну тут нужно учитывать что это не казахи ))) я так поняла российский сайт, закусок и салатов оочень много. а у нас главное блюдо беш )))))))))))

вот вот российский, но с Бешом конечно еще выигрышнее. Думаю в России едят не больше, не меньше.
везде пишут, что за весь вечер приходится на человека, чтобы он был сытым-1500 граммов еды( туда входит и салаты и закуски и горячее и даже десерт).
ну если исходя из этих вычислений- то салатов если заказать на каждого по порции, то это слишком много.
Может кто-то делал калькуляцию меню помогите, пожалуйста

у меня друг недавно женился, он мне пару советов вообще дал. я себе скопировла в формате ворд, могу нам на почту отправить

отправьте. Di-bu.a@mail.ru

спасибо большое хорошие советы.

[Malenkaya Lastochka]

девочки, кто-нибудь еще может помочь с расчетом меню ? пожааалуууйстаааа.

[Retribution]

Подскажите, сколько стоит фотосессия в Риксосе? И за сколько до свадьбы надо договориться с администрацией отеля, чтоб пустили туда?

[regtime]

Подскажите, сколько стоит фотосессия в Риксосе? И за сколько до свадьбы надо договориться с администрацией отеля, чтоб пустили туда?

Фотосессия до 10 человек бесплатно! Договориваться лучше за неделю - это оптимально! Тащить туда всю свадебную церемонию не надо! Только молодожены! По времени дают примерно 30 минут на фотосессию! При грамотной постановке этого вполне хватает!