Chertenok, расскажите подробней как вы проводите кулинарный мастер-класс для деток?
присоединяюсь, насколько я понимаю предполагается подготовка каких-то готовых к употреблению продуктов, из которых потом все вместе лепят что-то съедобное, типа бутербродов... и на какой возраст рассчитано это развлечение? и насколько это интересно мальчикам?
Девочки,
я попробую рассказать, потому что считаю, что такой идеей может воспользоваться практически любая мамочка!
Итак, для начала нужно понимать, для какой возрастной группы мы проводим мастер-класс. Исходя из этого выбираем варианты.
Для совсем маленьких это должно быть что-то простое, и (ВАЖНО!) - быстрое в приготовлении. Иначе интерес остынет быстрее, чем они это блюдо попробуют.
К примеру, можно заранее купить или испечь коржи, а деткам предложить приготовить крем, обмазать, и главное - украсить их. У вас получится настоящий ТОРТ!
Не скупитесь на украшения, и на различные дополнения к торту. Пусть у деток будет возможность "напичкать" тортик тем, что они любят. Прямо по очереди!
Кто-то добавит мармелад, кто-то посыпет между слоями шоколадом, кто-то не пожалеет взбитых сливок или бананов... В-общем, должно быть много ингридиентов, на выбор.
Для деток постарше можно придумать задание чуть посложнее. Проводите мастер-класс дома? Отлично. Испеките пирожные. Сейчас в Интернете полно рецептов теста, быстрого и простого в приготовлении (только заранее опробуйте его сами!!!).
Когда тесто уже готово, раздайте каждому ребенку по "букве" и в конце из пирожных сложите слово (имя именинница, или банальное "поздравляем"). Или раздайте веселые формочки. Пока пирожные выпекаются - приготовьте фруктовый салат. Почти все дети его любят. Можно взять простые фрукты, которые тоже можно нарезать самостоятельно, даже не острыми ножами. Сгодятся бананы, очищенные киви, апельсины... Эх, скучаю я по лету. Вот где раздолье
Для кафе тоже есть подходящие рецепты. К примеру, я обожаю пирожные, по вкусу напоминающие "картошку". Саму массу тоже детки постарше могут приготовить самостоятельно. Я так и делала. Эта пластичная масса - как пластелин. Из нее можно слепить все, и даже больше ) А если еще и украсить....))) Интересно и мальчикам, и девочкам. В конце-концов, вы же Женщины! И понимаете, что любому мужчине, даже маленькому, нужно обязательно почувствовать себя значимым. Выдавайте вашим Мужчинам задания, обзывайте их самыми ответственными, и они точно никуда от стола не отойдут! )))
А самое главное, что бы вы ни готовили - преподнесите это как диковинку. Чтобы дети понимали, что они готовят нечто особенное. Ну, разве купишь в магазине торт со всеми любимыми ингридиентами? Или пирожное, буквально нарисованное собственноручно?
Удачи Вам, и фантазии ) Надеюсь, вам мои советы пригодятся
Сообщение отредактировал Chertenok: 06.02.2012, 17:21:18