1. Предоставить план мобилизации столовой (как я понимаю в случае присуждения победы в тендере, наши последовательные шаги по приему столовой, технологического оборудования, остатков продуктов питания и.т.д от предыдущего Подрядчика) и
2. Предоставить план повышения сервиса.
Сам то я далек от общепита, но поверьте очень надо. Может кто уже сталкивался с данными требованиями на тендерах, поможет?
Сообщение отредактировал Эциллоп: 26.06.2009, 23:26:15