Сообщений в теме: 2894

[литовиц]

Дорогие друзья. О мусоре и о возможных решения проблем сюда:http://vse.kz/topic/...lke/?p=30326175

Не закрывайте на бардак глаза!!!!! Не оставайтесь равнодушными.!!!!!!!!

[madina2590935]

На Малай Сары, если не знаешь мест грибных, можно не ездить - больше на бензу потратитесь, проще те же 2-3 кг на базаре купить.  Гор много, степь большая - ищите и обрящете. И будет у вас свое место)))

 

в основном конечно правда, но мы свои полкило сегодня заслуженно оттоптали и они с базарными ни в какое сравнение не идут. А то что надо самим всю степь вдоль и поперек, причем пешком исходить истинная правда, если также будут гонять и с машины собирать через несколько лет гриб пропадет совсем. Я ездила с родителями в далеком детстве, так мы вообще вглубь дальше чем на 2 км не удалялись, и привозили по 2-3 ведра как минимум. И вот уже свою семью потащила вспомнить детство и пришла в тихий ужас, бутылок целых и битых больше, чем грибов и черепах вместе взятых. Но мы далеко не заезжали, свернули сразу направо и практически там и простояли, мы с ребенком переходили какой-то овраг и еще пару холмов, когда вернулись к машине жара уже стояла такая, что мы вглубь просто не решились уже ехать да и ноги гудели. Причем большую часть грибов нашли когда шли по следу чьей-то машины. Доча каждый гриб встречала громкими овациями и сопровождала непонятными танцами. Конечно надеялись побольше набрать, но проведенным днем довольны на все 100%, нагулялись, надышались, сгорели даже, завтра со своим урожаем пиццу сделаем. Но мы сами новички и я не поняла,  рано еще, или поздно уже, сухо или холодно, но грибов мало и они совсем мелкие самый большой около 6-7 см в диаметре.  Машин было немного, но может все вглубь уезжают не знаю.

[Пенсионер]

Инга и Забава - молодцы - все очень правильно написали..

А новичкам обижаться не следует..

 

Ищите и ибрящите....

 

Главная беда нынешнего времени - мы, в своем большинстве, разучились работать, работать самостоятельно, ножками и ручками, временами головой,  хотим все сразу и много.    Такого не бывает...

 

По поездкам  - сейчас мы больше  за ощущениями стали ездить , а не за добычей.

 

Пока еще наша мать природа в силе ( но с каждым годом слабеет благодаря нам) - набирайтесь от нее сил здоровья. Приучайте ребятню к природе ( бережному вниманию к ней)..

 

И будет вам счастье....

 

Успехов всем......

Сообщение отредактировал Пенсионер: 27.04.2014, 18:03:24

[radmax]

Ездили сегодня с супругой в поисках подкарагачников. Ни одного не нашли. Зато насобирали большой пакет трутовика чешуйчатого.

[RK]

Всем привет. 

 

Сегодня клубом катались в малайсарах на квадроциклах. Влажно, тепло, грибов на 10 экипажей около 20 кг. Черепах одним из экипажей велся подсчет и насчитано 68 штук. В удельном весе черепах больше чем грибов. ))))

 

Грибников хватает. Пеших мало. Все с машин. Змей не видели. Клещей тоже. 

 

а теперь самое главное:

 

Сегодня дочкой нашего друга была потеряна сумка с зеркалкой (фотоаппаратом) и мобильником. Модели позже. 

 

Девочка всю дорогу назад рыдала. Очень значимый и долгожданный подарок для ребенка. Кто нашел, верните пожалуйста. Вознаграждение.... Позвоните по тел ее папе: Андрей: +7 701 718 51 38.

 

Крикните клич по друзьям.

 

Спасибо.

[amama]

Наш вчерашний улов на семью двое взрослых + двое детей! Мы довольны, не смотря на то, что сегодня "без рук и без ног"!

Прикреплённые изображения:

• 

[Дербис]

Поохотился часика четыре в субботу. И выход на долгое хранение - в зиму. К сожалению сковорода с жарехой не дождалась своей фотосессии

[dyagi]

А вот и мой улов за выходные! Мои первые сморчки))) 

Подскажите, как их лучше готовить? Жарить, варить?

Прикреплённые изображения:

• 
• 

Сообщение отредактировал dyagi: 28.04.2014, 11:56:41

[Куфия Поупа]

А вот и мой улов за выходные! Мои первые сморчки))) 

Подскажите, как их лучше готовить? Жарить, варить?

Сморчки содержат яд, поэтому хорошо обрабатываем грибы. Замочить минут на 30, промыть под проточной водой. Довести до кипения, варить 5-10 минут, промыть поменять воду и варить еще 20 минут. Все это в соленой воде. Готовые промыть еще раз и можно жарить. Сморчки очень вкусные грибы, но переедать их не стоит.

[Inga]

Поохотился часика четыре в субботу. И выход на долгое хранение - в зиму.

эх, а мы так и не выбрались в выходные...

 

на долгое хранение в зиму, я, белый степной морожу... чищу, мою, нарезаю ломтиками и в морозилку... вкус после разморозки не меняется...

[Дербис]

 

Поохотился часика четыре в субботу. И выход на долгое хранение - в зиму.

эх, а мы так и не выбрались в выходные...

 

на долгое хранение в зиму, я, белый степной морожу... чищу, мою, нарезаю ломтиками и в морозилку... вкус после разморозки не меняется...

 

Я так и сделал. Один пакетик тонкими ломтиками, другой пакетик целиком небольшие и все это в свежем виде в морозилку. Но в таком виде много в морозилку не положишь, приходится отваривать, в брикеты и также в морозилку, чтобы по зиме сразу на сковородку

[dyagi]

А вот и мой улов за выходные! Мои первые сморчки)))
Подскажите, как их лучше готовить? Жарить, варить?

Сморчки содержат яд, поэтому хорошо обрабатываем грибы. Замочить минут на 30, промыть под проточной водой. Довести до кипения, варить 5-10 минут, промыть поменять воду и варить еще 20 минут. Все это в соленой воде. Готовые промыть еще раз и можно жарить. Сморчки очень вкусные грибы, но переедать их не стоит.

вы не путаете со строчком? Насколько я знаю ядовитый это строчок, сморчок же можно кушать спокойно. Или я не права?

[Ewro]

А вот и мой улов за выходные! Мои первые сморчки)))
Подскажите, как их лучше готовить? Жарить, варить?

Сморчки содержат яд, поэтому хорошо обрабатываем грибы. Замочить минут на 30, промыть под проточной водой. Довести до кипения, варить 5-10 минут, промыть поменять воду и варить еще 20 минут. Все это в соленой воде. Готовые промыть еще раз и можно жарить. Сморчки очень вкусные грибы, но переедать их не стоит.

вы не путаете со строчком? Насколько я знаю ядовитый это строчок, сморчок же можно кушать спокойно. Или я не права?

Конечно правы. Сморчек абсолютно съедобный гриб и нечего его десять раз варить. Весь смак и вкус выводить!

[Риши-ка]

Я так понимаю на маевку там пробняк немеряный будет?

[Куфия Поупа]

 

 

 

А вот и мой улов за выходные! Мои первые сморчки)))
Подскажите, как их лучше готовить? Жарить, варить?

Сморчки содержат яд, поэтому хорошо обрабатываем грибы. Замочить минут на 30, промыть под проточной водой. Довести до кипения, варить 5-10 минут, промыть поменять воду и варить еще 20 минут. Все это в соленой воде. Готовые промыть еще раз и можно жарить. Сморчки очень вкусные грибы, но переедать их не стоит.

вы не путаете со строчком? Насколько я знаю ядовитый это строчок, сморчок же можно кушать спокойно. Или я не права?

Конечно правы. Сморчек абсолютно съедобный гриб и нечего его десять раз варить. Весь смак и вкус выводить!

 Сморчки так же как и строчки содержат гельвелловую кислоту, об этом написано много спорных статей. Как говорится лучше перебдеть, а вкус после варки не портится)))

[плахиш]

вот сижу и думаю. стоит ли на МС сувать на выходные.

последний раз там был так грибов собрал максимум 2-3 кг 2 машины ездили. 7 ртов

итого 14тыс поездка ради 3 кг )))

 

да и в последнее время псевдо грибников толпа. прям на машине едут по сопкам. в несколько машин. грибников стало больше чем грибов.

или же все же попытать счастье прогуляться )) поискать )) а то фотки смотрю клевые. а соленья уже закончились. степной гриб вкуснее горных ))

[Забава]

да и в последнее время псевдо грибников толпа. прям на машине едут по сопкам. в несколько машин.

Далеко ходить не надо: на прошлой странице обсуждали о том, что нельзя так делать, и бац - не прошло и 3 дней. Человек со стажем на форуме, несколькими тысячами полезных сообщений, со своими друзьями решили совместить приятное с полезным (но только для себя, из-за собственного удовольствия). 10 квадриков отлично собрали грибы, выкатывая все, что там живого осталось. И пишут же без зазрения совести, сколько собрали, сколько экипажей. Надеюсь, что черепах считали не количеству хрустов под колесами... 

По принципу: мест не знаем, но все проедем, чтоль... или мест других для катаний нет, как тащить квадроциклы за 200 км от города... 

 

Жду ответа в стиле: я ниче, я как все, не я один там на колесах был., ничего с вашей природой не будет...

 

И детей своих к тому же приучаем - как убить природу. 

 

 

И после такого вандализма Shamanidze предлагает и конкретные места выложить? чтоб остатки природы на фик убить, и гриб в ранг редких занести? нет уж, извините... 

Сообщение отредактировал Забава: 28.04.2014, 22:52:38

[Shamanidze]

вот доберусь до жипиэс и выдам координаты каконибудь точки, совсем сложнодоступной, с уникальным подъездом и наличием грибов, и посмотрю сколько народу вообще сможет ее найти!  Я не просил сдавать свои кровные места, а хотел людям правильным советом помочь! 

И вам Забава личный вопрос. Вы от полянки к полянке на метле перебираетесь? Я понимаю что через все плато пролегла автомагистраль, но все правильные поляны не в доль нее находятся. так как вы к своим местам пробираетесь? Ни одного кустика морковника не покалечили? не поверю ни за что что вы от основной дороги по 5-7км пешим топаете, потом обратно к машине, проехать по грунтовке еще 5км и вновь к заветной полянке 10км пешим? Все тут пишут что 200-300м пешком а так переездами... не уж то вы исключение и с асфальта даже не сворачиваете что б природу не губить?

[Забава]

Именно на метле)))
грунтовки накатаны, бросаю машину в метре-двух от нее, даже на холмы не заезжаю. 100 вёрст для бешеной собаки не круг)))
мои места недалеко от грунтовое именно потому что умники на машинах едут подальше.
при офисной сидячей жизни походить пешком на природе - счастье

а советы... Было написано выше: кому надо, тот найдет и прочтет, а кому по фик, тот будет кататься на авто по холмам.
Кстати, в сабжевом посте не думаю, что люди на квадрах ездили только от холма до холма. Не для того они их туда тащили)))

Сообщение отредактировал Забава: 29.04.2014, 10:16:50

[Inga]

Ни одного кустика морковника не покалечили? не поверю ни за что что вы от основной дороги по 5-7км пешим топаете, потом обратно к машине, проехать по грунтовке еще 5км и вновь к заветной полянке 10км пешим? Все тут пишут что 200-300м пешком а так переездами... не уж то вы исключение и с асфальта даже не сворачиваете что б природу не губить?

мы ни одного, к нашему месту грунтовка идет чабанами к кошарам накатанная, бросаем машину на ней и вперед в разные стороны... часа через два-три сбор возле машины... 10 км пешком - это фигня для МС, это значит, что грибов дофига и ты их косой косишь... или вообще их нет и ты, пробежав, по всем местам решил, что дальше ходить не стоит...

 

никто не писал, что 200-300 метров пешком, а так переездами напролом через морковник, по грунтовке переездами, по грунтовке...

съехать с дороги и попереть через морковник напролом, вы знаете, даже в голову не приходило - неужто вам на МС дорог мало?

 

блин, ну это же азы общения с природой - не прокатывать новых дорог, не рвать охапки диких цветов (все равно до дома не довезете), не разжигать новых кострищ если рядом есть старые, оставлять не сожженные дрова и растопку рядом с кострищем, тщательно заливать костер перед уходом, забирать с собой весь мусор с полянки (и свой, и чужой)... это же очевидно... как жаль, что не для всех...

 

 

вот доберусь до жипиэс и выдам координаты каконибудь точки, совсем сложнодоступной, с уникальным подъездом и наличием грибов, и посмотрю сколько народу вообще сможет ее найти! Я не просил сдавать свои кровные места, а хотел людям правильным советом помочь!

ну и кому вы этим хуже сделаете? лично нам что ли?

детский сад, честное слово... "назло маме отморожу уши!"

 

Вам дали массу советов, просто они вас не устраивают... видимо слишком трудозатратные для вас...

Сообщение отредактировал Inga: 29.04.2014, 12:03:30

[Inga]

вот сижу и думаю. стоит ли на МС сувать на выходные.

последний раз там был так грибов собрал максимум 2-3 кг 2 машины ездили. 7 ртов

итого 14тыс поездка ради 3 кг )))

ну, ездить за грибами, как и на рыбалку ради прибыли - гиблое дело...

дело ведь не в грибах и не в рыбе (они всего лишь приятный бонус), дело в кайфе...