Сообщений в теме: 202

[карла]

Люди неужели тема суши закрыта? Я не верю! Причем закрыта уже с 2004 года! И никто! Никто так и не понял как их делать!
Может сейчас в 2010 кто-нибудь нучился их делать. Поделитесь опытом. Очень хочу научиться и вместо привычных блюд на празники делать суши!
А главное мне хотелось бы узнать где брать рыбу, и другие составляющие суши....в Алматы.

поиск паламался?
http://vse.kz/index....earch&a...+????

и? последнее обновление с флудом в теме суши 15.09.2009, 16:29
с тех пор ничего не изменилось?

[Семен Семеныч]

А че Вам надо?
Где брать рыбу и состовляющие там есть
Как крутить - аналогично (или Вы думаете что то то изменилось в технологии приготовления за 8 месяцев?)

[карла]

интересуют обновления по ресторанам, барам...мнения, где лучше
да за 8 . многое, что может открыться, закрыться, стать лучше или еще хуже

[NES-S]

А че Вам надо?
Где брать рыбу и состовляющие там есть
Как крутить - аналогично (или Вы думаете что то то изменилось в технологии приготовления за 8 месяцев?)

А главное мне хотелось бы узнать где брать рыбу, и другие составляющие суши....в Алматы. я же писала что мне надо!!

[Lisichkin]

Не паримся и заказываем в МАНГА СУШИ. Вкусно и цены нормальные

[NES-S]

Не паримся и заказываем в МАНГА СУШИ. Вкусно и цены нормальные

Сколько стоят ваши МАНГА суши? И как их заказть?


А где можно взять икру вот мелкую такую как в суши?

[Nina19]

Тоже пробовала Манга суши у родственников, заказывали через ЦТ.
Очень большие, риса не жалеют, а рыба только верхушку закрывает и такая тонюсенькая.....
А так в целом не плохо. Очень вкусные у них печеные или горячие суши (не знаю как называются).
Цены приемлемые. В разделе продам-услуги есть их тема, там же можно скачать меню с прайсом.

[натаня]

Вкуснячие суши в кафе Ажур, который на калинина и камуны. Там еще подают такой специальный соус, по мимо соевого, очень вкусно с ними кушать.
Ням, ням.

[NES-S]

Вкуснячие суши в кафе Ажур, который на калинина и камуны. Там еще подают такой специальный соус, по мимо соевого, очень вкусно с ними кушать.
Ням, ням.

Да!Действительно ням-ням! Но кто может их дома делает? Я вот решила попробовать, но боюсь что не получиться((. Может кто то делал уже и знает где покупать продукты на суши

[HANA198984]

Суши лучше делать дома!

[psevdomanganic]

всегда суши сама делаю дома, такое удовольствие доставляет самой все сделать, занимает это времени конечно порядочно,зато два дня потом едим

[Адимай_ка]

недавно ела суши, в Дайконе. знаете, очень вкусно, мне понравилось...
правда, скорость у них не очень... ждать надо долго...
ну а так вкусно...

[NES-S]

всегда суши сама делаю дома, такое удовольствие доставляет самой все сделать, занимает это времени конечно порядочно,зато два дня потом едим

Скажите пожайлуста как вы делаете их, если не секрет и где и какие продукты берете. Ну очень надо!

[gornat]

Первый раз попробовала суши в Гиннес пабе. Там есть отдельный зал с этой хваленой кухней. Очень многим нравится, а я, если честно, не поняла. И хотя ролы с рисом и рыбой мне понравились, сырая рыба не вызвала никакого энтузиазма.

[ColdplayWazzup]

говорят в сумо-сане есть салат из роллов...
вот хочу на неделе его сходить попробовать обязательно

[lucky parent]

говорят в сумо-сане есть салат из роллов...
вот хочу на неделе его сходить попробовать обязательно

имеются ввиду жаренные роллы из лосося с водорослями и в панировке,без риса.Салат очень вкусный и сытный,но это не роллы,в классическом их понимании

[ColdplayWazzup]

имеются ввиду жаренные роллы из лосося с водорослями и в панировке,без риса.Салат очень вкусный и сытный,но это не роллы,в классическом их понимании

ну я просекла, спасибо
а цену не помните случайно?

[lucky parent]

имеются ввиду жаренные роллы из лосося с водорослями и в панировке,без риса.Салат очень вкусный и сытный,но это не роллы,в классическом их понимании

ну я просекла, спасибо
а цену не помните случайно?

В районе 1700,сори,если напутала

[NES-S]

ну ппц. Все только мх по ресторанам едят что ле? А дома никто не пробовал даже делать(((

[dinarak]

Я делала дома суши - по самому простому рецепту. Купила рис - Японику, капусту морскую (это вроде капуста?), в которую ролл заворачивается и у меня была рыбка красная. Получилось вкусно - особенноп апа нахваливал. А сделать было очень просто.