2 Ариада,
попытаюсь по пунктам ответить ( похоже у вас солянка сборная уже в голове касательно покраски ).
1 краску да можно подобрать по VIN ( базовое ПО к примеру Rock Micom Scale ) -ту бишь дилер или же какая то крутая "малярка" побирают рецепт краски
по VIN коду - если на пальцах то к примеру вишня - это сборный цвет - утрированно - на 100 гр в финале - 10 гр черного 20 гр белого 20 гр зеленого и тд ( утрированно- опять жу у разных брендов разная рецептура - но в ALA ОД красят в основном Шпицем ),НО!!! - это только старт - дальше в любом случае колорист будет еще раз подбирать краску и делать пробную выкраску ( выкраску на образце ,а не на Вашем новом бампере - не переживайте ) и сравнивать в помещении ( есть так называемые специальные лампы колориста от мировых брендов 3M или Spies Hecker- что бы не бегать на улицу и смотреть как это все выглядит на солнце и в пасмурную погоду )-2 цвета -новая краска и краска вашего кузова .
2 .Для хорошего попадания - банального снятия лючка от бензобака ( как мы обычно привыкли делать и видеть ) не хватит - то есть площади детали для сравнения не хватит
+ нюанс - при снятии лючка - нужно будет потом либо опять его сажать на оригинал заклепки + подкрашивать.
3.В вашем случае пойдет покраска пластика ( бампер + фендер ) - я не знаю ваш цвет - но априори цвет краски на бампере и кузове на новых машинах отличается - к примеру цвета Toyota
070 белый жемчуг -бампер более темнее и чуть чуть с желтизной под определенным углом - это норма - разница в связи с посадкой краски на разные поверхности ( по текстуре и материалу )
4 очень многое зависит от материалов которые будут использованы при покраске - лак + грунт+праймер
5 мне кажется что Вам не стоит переживать - если тем более ОД-оставьте машину - поверьте - колористу так будет проще чем демонтировать лючок от бензобака.
с уважением к Вам.