Перейти к содержимому

Фотография

Кошерная еда!Что это такое? И где подают?


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 33

#1
FrozenThai

FrozenThai
  • В доску свой
  • 1 723 сообщений
3 израильтянина приехали, нужно повести в очень хороший дорогой ресторан, но чтоб там подавали кошерную еду.

Кто подскажет где подают?
И вообще что значит кошерная?

Ну что свинина исключена я знаю, а дальше?



Заранее спасибо!
  • 0

#2
NoN

NoN
  • Свой человек
  • 763 сообщений
Это очень сложно найти в алмате. Кашрут определённая посуда, неможет сочетаться мясо с молоком, т.е. оливье есть нелься, корову нужно резать ритуальным ножом и удалять седалищный нерв и т.д.. Единственный выход съхездить в синагогу, что на ташкенской и спросить какой ресторан в алмате кашерный.
  • 0

#3
FrozenThai

FrozenThai
  • В доску свой
  • 1 723 сообщений
Позвонил в синагогу, говорят, что нету таких ресторанов(

Интересно можно их повести тупо в рыбный ресторан?
  • 0

#4
Беська

Беська

    Злыдня бессердечная

  • В доску свой
  • 5 025 сообщений
кошерная еда - это пища, к которой не прикасалась рука "неверного".
насчет специальных ресторанов - как-то туговато.
может, Вы еще раз позвоните в синагогу - пусть они Вам посоветуют какой-нибудь альтернативный вариант.
  • 0

#5
Леонид Оргазм

Леонид Оргазм
  • Свой человек
  • 648 сообщений
только не вздумайте везти евреев в мусульманский кабак
  • 0

#6
alf

alf

    Offline

  • В доску свой
  • 3 424 сообщений

т.е. оливье есть нелься

Оливье-то почему нельзя?
  • 0

#7
Беська

Беська

    Злыдня бессердечная

  • В доску свой
  • 5 025 сообщений


т.е. оливье есть нелься

Оливье-то почему нельзя?

ну, там же, как написал НоН "мясо и молоко", т.е. мясо и майонез - молочный продукт :(
  • 0

#8
Zonder

Zonder

    Zeitreise

  • В доску свой
  • 4 195 сообщений
ресторов нету, сами готовьте, купите новую посуду, или откошеруйте старую...

так же можно употреблять "парвэ" , это нейтральные продукты , рыба(кошерная рыба только с чешуей и плавниками) , овощи, фрукты...

Сообщение отредактировал Zonder: 22.10.2007, 17:42:14

  • 0

#9
CASP

CASP
  • Свой человек
  • 877 сообщений
просто подумалось - попросите раввина из синагоги угостить вас кошерным обедом .
и своих гостей пригласите к себе домой
а может быть ваши гости могут есть и обычную еду ?
  • 0

#10
NoN

NoN
  • Свой человек
  • 763 сообщений
Вообщем кашрута в Алмате НЕТ. Кстати где то по фурманова в районе маметовой был ресторан звезда давида, может там соблюдают кашрут, а может и ресторана уже нет.

Сообщение отредактировал NoN: 22.10.2007, 21:07:11

  • 0

#11
Janik

Janik

    suum cuique

  • В доску свой
  • 5 176 сообщений



т.е. оливье есть нелься

Оливье-то почему нельзя?

ну, там же, как написал НоН "мясо и молоко", т.е. мясо и майонез - молочный продукт :lol:


...тупо цитирую первый попавшийся рецепт майонеза:

Ингредиенты:
На 0,5 ст. растительного масла -
1 желток,
1 ст.л. уксуса,
1/4 ч.л. готовой горчицы,
соль и сахар по вкусу.

Способ приготовления:
В фарфоровую чашку влить сырые яичные желтки, прибавить 1/4 ч.л. готовой горчицы, посолить и перемешать венчиком или лопаткой.
Затем по чайной ложке вливать растительное масло, каждый раз, тщательно!!! растирая его с желтками. Когда из масла и желтков получится густая однородная масса, прибавить уксус.
Если соус слишком густой прибавить 1 ст.л. теплой воды.
Можно делать без горчицы - будет более мягкий вкус.


...молочный продукт? гэхм... :laugh:

Сообщение отредактировал Janik: 22.10.2007, 21:13:45

  • 0

#12
Schatz

Schatz

    Добрая фея

  • В доску свой
  • 4 441 сообщений

ну, там же, как написал НоН "мясо и молоко", т.е. мясо и майонез - молочный продукт :laugh:

молочный? гхм...

а просто рыбой накормить не вариант?
или особые способы убиения рыбы должны быть?
  • 0

#13
Juicy!

Juicy!
  • В доску свой
  • 1 729 сообщений
по-моему яйца тоже не разрешается смешивать, поэтому оливье нельзя
растительную и животную пищу смешивать нельзя

Сообщение отредактировал Juicy!: 23.10.2007, 11:51:26

  • 0

#14
NoN

NoN
  • Свой человек
  • 763 сообщений

по-моему яйца тоже не разрешается смешивать, поэтому оливье нельзя
растительную и животную пищу смешивать нельзя



Вот понимающий человек.
  • 0

#15
Vadziku

Vadziku

    Один, просто Один

  • В доску свой
  • 17 674 сообщений

по-моему яйца тоже не разрешается смешивать, поэтому оливье нельзя
растительную и животную пищу смешивать нельзя

Переплюнем ортодоксальных евреев по ортодоксальности: запретим им форшмак и фаршированную рыбу :laugh:
  • 0

#16
Беська

Беська

    Злыдня бессердечная

  • В доску свой
  • 5 025 сообщений




т.е. оливье есть нелься

Оливье-то почему нельзя?

ну, там же, как написал НоН "мясо и молоко", т.е. мясо и майонез - молочный продукт :D


...тупо цитирую первый попавшийся рецепт майонеза:
...молочный продукт? гэхм... :spy:



спасибо, что просветили :D , теперь я точно по поводу "молочности" майонеза сомневаться не буду! :)
век живи, век учись, однако... :D
  • 0

#17
Zzz-zz-z

Zzz-zz-z
  • Завсегдатай
  • 262 сообщений
А зачем обязательно кашерная еда? Может их наоборот накормить чем-то, чего они не пробывали, какой-нить национальной кухней, и им интересно будет, знакомство с другой культурой :smoke:
  • 0

#18
Беська

Беська

    Злыдня бессердечная

  • В доску свой
  • 5 025 сообщений

А зачем обязательно кашерная еда? Может их наоборот накормить чем-то, чего они не пробывали, какой-нить национальной кухней, и им интересно будет, знакомство с другой культурой :smoke:

думаю, что это принципиальный вопрос религиозных традиций и вероисповедания. вы же не накормите мусульманина свининой!
  • 0

#19
SouthMan

SouthMan
  • В доску свой
  • 3 682 сообщений
Автор, может на первое дадите водку? а там глядишь проблема сама собой рассосется
  • 0

#20
sid_barrow

sid_barrow
  • В доску свой
  • 4 403 сообщений
автор, приготовьте семгу с майонезом - очень вкусно и не оскорбляет религиозных чуств :smoke:
  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 1

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 1, скрытых пользователей: 0

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.