Борзч

теперь вижу что без мяса)

а мясо где?

это не боржч без мася

это какие-то постные шчи простиоспаде

там фасоль и картошка. по мне так еще и мясо тяжело. но что вам мешает положить мясо, я спрашиваю?

мне-то ничто не мешает

но зачем называть борщом то, что борщом не является в принципе

ну. для меня это борщ.

Ээээ.... очень вредный совет.

1. Фасоль, в зависимости от вида варится минимум 50 минут. Если белая, можно не замачивать. Если красная - то или замачивать, или варить 1,5 часа.

Сыроватую фасоль есть категорически нельзя из-за опасных для человека веществ. Солят фасоль за 10 минут до готовности.

2. Целая картошка варится 30-40 минут в зависимости от сорта. Порезанная - 15-20 минут от закипания. 

3. Капуста варится 20 минут.

И 2 и 3 солятся сразу. Итого по рецепту получается - недоваренная дубовая из-за соли в сыром виде фасоль, разваренные картошка и капуста.

Ну и согласна с Рррра - это в лучшем случае овощной суп.

Фиона, научно все правильно как вы пишете, но фактически в моем варианте получается вкусно и все почему-то готовое. Даже фасоль.