Ингредиенты:
мясо
лук
соевый соус
чесночные дудочки
огурцы
болгарский перец
Как готовим:
Маринуем мясо в соевом соусе + чеснок дольками + 1 ч. ложка сахара + немного воды + крупно порезанный зелёный лук в течение часа или больше
Затем закидываем всю эту красоту в казан с раскалённым маслом, добавляем перчик
Ближе к концу готовки добавляем болгарский перец порезанный полоской, огурчики, чесночные дудочки, лук репчатый.
Очень вкусно с диким рисом на гарнир.