Если

Если взять столовую ложку майонеза, два зубчика чеснока - на терке или раздавить, полчайной ложки аджики, столовую ложку воды - все это перемешать, а потом измазать этим курицу, мясо, курицу с мясом и картошкой, или даже просто картошку, и запечь в духовке, будет просто очень вкусно.
Курица печется минут 40, столько же и все остальное.

Майонез можно не класть - оно тут не принципиален вообще. Нужно что-то жирное и связующее, например, любое растительное масло или сметана.