1
Творожной пирог по рецепту Кудряшки
Опубликовал: Луч солнца золотого,
23 Октябрь 2014
·
2 894 Просмотров
творог выпечка
Тесто:
1,5 ст муки 100гр сахара 15гр разрыхлителя перемешать тщательно и растереть с 150 гр сливочного масла +2 желтка,будет немного липнуть но ничего страшного положить в холодильник на час
творожная масса:
500гр творога, 3 яйца, 100гр сахара, 2ст ложки крахмала, пакетик ванильного сахара, пол стакана растительного масла, пол стакана молока все перемешать в блендере до однородной массы поначалу покажется что жидкое но постоит загустеет
Творог лучше брать хорошийнапример ДЕПовский и свежий
Можно сверху украсить фруктами и ягодами залить желе ,или полить шоколадом
Лучше всего выпекать в разъемной форме, тесто немножко нужно раскатать на доске с помощью скалки, потом переложить в форму, сделать бортики, вылить массу и в разогретую духовку до 175-180 градусах на 30-40 минут :-)
1,5 ст муки 100гр сахара 15гр разрыхлителя перемешать тщательно и растереть с 150 гр сливочного масла +2 желтка,будет немного липнуть но ничего страшного положить в холодильник на час
творожная масса:
500гр творога, 3 яйца, 100гр сахара, 2ст ложки крахмала, пакетик ванильного сахара, пол стакана растительного масла, пол стакана молока все перемешать в блендере до однородной массы поначалу покажется что жидкое но постоит загустеет
Творог лучше брать хорошийнапример ДЕПовский и свежий
Можно сверху украсить фруктами и ягодами залить желе ,или полить шоколадом
Лучше всего выпекать в разъемной форме, тесто немножко нужно раскатать на доске с помощью скалки, потом переложить в форму, сделать бортики, вылить массу и в разогретую духовку до 175-180 градусах на 30-40 минут :-)