Чтобы такое съесть чтобы похудеть?

Вообще то этот пост у меня размещен в ЖЖ. Но к сожалению, зачастую попасть в ЖЖ все сложнее.. Уж не знаю, кто виноват - браузер, оператор или противостояние планет По многочисленным просьбам сохербников выкладываю ее здесь, ссылки уберу, дабы не выглядело рекламой. Итак, сам пост

- Я хочу есть!
- Съешь огурец.
- Я не хочу огурец!
- Значит ты не хочешь есть!

Проблема многих в наше время – похудеть, еще большая проблема – удержать вес , выглядеть эстетично и хорошо себя чувствовать. Как все это сделать без ущерба для себя любимой? Все несколько сложнее, чем *не жрать и бегать*. Попробую объяснить.
Человеческое тело сложный механизм. Белки, жиры, углеводы, витамины, микро и макро элементы необходимы нашему телу каждый день. Но к сожалению в обычной пище не содержится все необходимое ежедневное питание для клеток организма. Грустная правда состоит в том, что для большинства людей обычное питание представляет собой как бы двойную ловушку. Оно содержит избыток продуктов, которые вредны и могут привести к болезням. В то же самое время в нем не хватает важных витаминов, минералов и других микроэлементов, которые необходимы для поддержания правильного функционирования клеток и всего организма. Обеспечить правильное клеточное питание значительно сложнее, чем просто избежать некоторых излишеств обычного образа жизни. Это больше, чем просто добавить фрукты, овощи, соки и т.д. Если пытаться получить все ежедневно необходимое из обычной пищи, то получится конкретный перебор по калориям и жирам… А это как известно ведет к избыточному весу… Недостаток необходимых веществ это в основном и есть причина всех заболеваний. А заболевание, зачастую, является следствием неправильного питания… А если мы хотим похудеть мы сокращаем количество пищи и тем самым автоматически сокращается и без того недостаточный набор всего ежедневно необходимого. Что отсюда может следовать? Смотрите выше – недостаток питания = причине возникновения заболеваний. Что мы вспоминаем при слове *диета*? В первую очередь – *нельзя*. Замкнутый круг…

Подруга - подруге
- Ну что, будем худеть?
- Угу! Я уже купила кефира..
- А давай напечем с него оладий?!

Небольшой пример – потребность организма в кремнии и кальции. Кремний и кальций братья-близнецы, которые в организме взаимодополняют друг друга. Но без кремния кальций не усваивается. И когда замещение кремния кальцием приобретает хронический характер, то, как правило, это приводит к обызвествлению сосудистой стенки, в результате гибкие сосуды становятся жесткими. На пораженных кальцием участках оседает неиспользованный в строительстве новых клеток холестерин.А пассивный холестерин и мельчайшие паразиты, в том числе и трихомонада – отличные «друзья». Это одна из причин, приводящих к гипертонии, стенокардии, глаукоме и катаракте, отложению солей в почках, желчном пузыре и даже к онкологии.
Специалисты пищевики радиологи обвиняют в возникновении болезней молоко и все без исключения молочные продукты. Этому есть обоснование: в молоке высокое содержание радионуклидов (стронция). Молочный кальций вытесняет кремний, насыщает организм излишками холестерина. В теле взрослого человека содержится до 1200 гр. кальция: 99% хранится в костях, 1% нужен на свертывание крови, на передачу нервных импульсов и на образование АТФ для сокращения мышечных волокон. Кальций также усиливает выработку ферментов и участвует в работе гормонов. С возрастом изменяется процесс образования кальция в организме человека. Так, после 40 лет происходит постепенное разрушение кальция — развивается остеопороз. Врачи констатируют, что на сегодняшний день эта болезнь стремительно помолодела — все чаще остеопорозом страдают молодые люди и даже школьники. Доказано, что содержание кальция в организме стремительно падает при стрессах. А их в жизни современного человека более чем достаточно. Причем, кальций, который наш организм усваивает из молочных продуктов, в этом случае перестает перекрывать потребности в нем организма. Кроме того, выведению кальция из организма способствует кофе.
Рекомендуемые Всемирной Организацией Здравоохранения суточные нормы потребления кальция.
• Дети до 3 лет — 600 мг.
• Дети от 4 до 10 лет — 800 мг.
• Дети от 10 до 13 лет — 1000 мг.
• Подростки от 13 до 16 лет — 1200 мг.
• Молодежь от 16 и старше — 1000 мг.
• Взрослые от 25 до 50 лет — от 800 до 1200 мг.
• Беременные и кормящие грудью женщины — от 1500 до 2000 мг.
Для того, чтобы получить суточную норму кальция ребенку в 3 года нужно выпивать поллитра молока в день, а беременной женщине — почти 2 литра молока в день (а это 1000 ккал — половина суточной нормы калорийности питания для взрослого!). Для правильного усвоения кальция он должен поступать в организм в комплексе с другими веществами. Тупик!
Природные источники кремния — кожа цыплят, неочищенные крупяные продукты. Этот элемент был открыт в 1848 году. В конце XX века ученые стали его применять к животным и человеку. Доказано, что кремний скрепляет коллаген и эластин, придавая силу и упругость костям. С древних времен кремний применяли для лечения различных заболеваний. Его целебные свойства проявляются в разных рецептах. Кремний прикладывали к ранам, а воду, настоянную на кремнеземе, использовали для питья, удобрения растений, в ветеринарии, для консервирования, приготовления пищи, в косметических процедурах. В привычных современных продуктах кремний содержится в очень малых дозах, а иногда и вовсе отсутствует. В рафинированной, консервированной, обработанной пище кремний практически всегда отсутствует. Также как и селен, кремний «боится» углеводов, а, значит, не усваивается вместе с сахаром, газировкой и т.п. Усвоению кремния препятствует и малоподвижный образ жизни, а также пониженная кислотность желудочного сока. Лишь в 70-ые годы кремний для организма человека был признан жизненно важным. Однако до сих пор не установлена точная суточная норма потребления кремния. Хотя некоторые ученые и сводят ее к 5-40 мг в день. С возрастом, а также для детей она может быть несколько увеличена. Так как с годами способность усваивать кремний снижается, а в детстве во время формирования органов, тканей и систем потребность в кремнии возрастает.
Недостаток кремния опасен и для беременных и кормящих матерей.
В среднем здоровый взрослый организм может содержать до 7 грамм кремния, распределенного по всем системам: крови, мышцам, надпочечникам, вилочковой железе, волосам, ногтям и коже. Список можно продолжать еще долго. Ведь если кальций – это основной элемент жестких структур организма, то кремний – строительный материал гибких структур. Он необходим для образования соединительной ткани, представителями которой являются хрящи, суставы, сухожилия, вены и артерии, слизистые оболочки. Без кремния ногти начинают ломаться и слоиться. И конечно же нельзя не упомянуть, что отсутствие кремния в продуктах непременно скажется на состоянии волос и кожи. Любая из вышеперечисленных соединительных тканей обладает упругостью и прочностью благодаря высокому содержанию кремния. Этим же объясняется и ее повышенная способность к восстановлению. Так как кремний скрепляет отдельные волокна эластина и коллагена.
Помимо этого в организме человека кремний выполняет функцию мощного антиоксиданта, благодаря чему обеспечивает профилактику образования морщин и повышает устойчивость волос и ногтей к негативному воздействию свободных радикалов.
Известно и то, что биологический возраст человека характеризуется скоростью обмена веществ. Так вот, кремний можно назвать «элементом молодости» благодаря его способности приостанавливать возрастные изменения!
Все это происходит при изобилии этого элемента. Что же мы видим при недостатке кремния?
1. Органические соединений кремния способны формировать биоэлектрические заряженные системы, которые сцепляются с болезнетворными бактериями (гриппа, грибов, герпеса, гепатита и др.) и обезвреживают их. Учеными доказано, что в случае недостаточного поступления кремния из продуктов и воды в организме нередко возникает дизбактериоз. Он может сопровождаться: язвенным поражением слизистой рта (стоматит), носа, кандидозом кишечника и мочеполовой системы. Причем коллоиды кремния соединяются лишь с патогенной флорой, оставляя нетронутой нормальную микрофлору кишечника (бифидо- и лактобактерии);
2. Недостаток кремния в организме человека сказывается и на иммунной системе, представителями которой являются моноциты и лимфоциты (клетки крови, известные нам из школьного курса биологии). Такие затяжные заболевания как фурункулез, абсцессы, тонзиллиты, другие гнойные процессы, онкологические заболевания, аллергические реакции, астма также связаны с дефицитом кремния или с нарушением его обмена;
3. Французы говорят: «Сосуды, как зубы! Их нужно лечить всю жизнь!». Французские же ученые доказали, что зачастую болезни сосудов связаны с дефицитом кремния. При этом его замещает кальций, который, как уже говорилось выше, предназначен для формирования жестких структур. Отчего стенки сосудов становятся менее эластичными и более проницаемыми. Через образовавшиеся дефекты в кровь проникает холестерин. Аналогична ситуация и с венами. При недостатке кремния они также теряют эластичность, расширяются, деформируются, проявляются симптомы варикоза, тромбофлебита, васкулита и других заболеваний;
4. Кремний защищает и малые кровеносные сосуды (капилляры), нормализует малый круг кровообращения, обеспечивает нормальное кровоснабжение тканей, даже если они поражены целлюлитом. Кремний стимулирует и бета-рецепторы, которые расположены на поверхности жировых клеток и способствует выведению из них жира;
5. Науке известны случаи, когда длительное лечение угревой сыпи не давало результатов, а применение двуокиси кремния в течение нескольких недель полностью излечивало кожу;
6. То же самое касается и ногтей. Кремний за считанные дни устраняет слоение, крошение и другие проблемы, связанные с недостатком эластина и коллагена в ногтевой пластине.
Это пример всего лишь 2 элементов, необходимых нашему организму каждый день. А сколько нужно всего остального и каждый день? Да еще и не превысить калораж, чтобы похудеть? Тупик полнейший…
Еще есть пищевые пристрастия, порой возникающие вроде бы ниоткуда, так сказать на ровном месте.. А как часто вы ловите себя на внезапном желании съесть что-нибудь сладенькое, соленое, кислое и так далее? Специалисты считают, что эти своеобразные сигналы тела посылаются нам организмом неспроста. Он всегда дает знать своему владельцу о каких-то неполадках в работе внутренних систем, посылая те или иные сигналы тела. Это могут быть, например, дискомфортные, болезненные ощущения. А могут быть и внезапные пищевые прихоти. Нередко они возникают из-за нехватки определенного вещества, а иногда свидетельствует о начале серьезного заболевания.
Мучное и сладкое
Требуя макарон, картошки или сладких булочек, организм сообщает о том, что ему срочно необходимы углеводы. Необоримая тяга к конфетам может означать, что в организме снизился уровень хрома, регулирующего уровень энергии.
Шоколад
Довольно часто женщинам хочется сладкого во время предменструального синдрома или при климаксе. Но одно дело съесть два-три кусочка от шоколадной плитки и совсем другое - съесть целую и не насытиться. Некоторые специалисты полагают, что чрезмерная тяга к сладкому, возникающая в преддверии месячных или при климаксе, свидетельствует о дисгормональных нарушениях, и требует соответствующей коррекции. Очень многие женщины используют шоколад как антидепрессант: этот продукт содержит алкалоиды, повышающие уровень серотонина в организме. Обратите внимание на свое психологическое состояние: возможно, налегая на шоколад, вы пытаетесь «заесть» серьезные проблемы? Избыточная тяга к сладкому часто появляется в ответ на эмоциональную неудовлетворенность - это бессознательное желание сделать себе подарок и поднять настроение. Если не разобраться вовремя в своих чувствах, можно очень быстро набрать лишние килограммы. Некоторые специалисты полагают также, что сладкого хочется организму, чрезмерно зараженному паразитами.
Солененькое
Одни женщины признаются, что хочется сладкого, других вдруг тянет на солененькое. Но если вам хочется соленого, это совсем не обязательно означает беременность. Подобное желание может свидетельствовать о сильном стрессе, который вы переживаете: из-за нервных переживаний и усталости организм особенно остро нуждается в природных минералах и солях..Сильное желание есть соленые продукты может говорить и о том, что в организме имеется очаг инфекции (особенно патология мочеполовой сферы).
Кофе
Постоянная тяга к кофе сигналит о попытках взбодриться. Но гораздо более эффективное средство от сонливости - это железо, белок и фолиевая кислота.
Горькое и острое
Желание есть горькую пищу часто возникает при интоксикации организма. А вот остренького хочется при нарушении секреторной и эвакуаторной функций желудка. Если в последнее время вы стали есть больше жирной пищи, то организм может «требовать» перца или чеснока для стимуляции пищеварения. Но если рацион в последнее время существенно не изменялся, то это может сигнализировать о нарушении липидного обмена.
Жирная пища
Если пристрастие к жирной пище появилось внезапно, а не является результатом привычки, то оно может быть симптомом нехватки кальция или жирорастворимых витаминов. Чрезмерная тяга к жирной пище возникает и при соблюдении длительной диеты с ограничением жиров, при повышенных физических нагрузках, а также при некоторых заболеваниях (ожирение, болезнь Иценко-Кушинга и др).
Что-нибудь этакое
Если появляется необычное желание съесть что-нибудь несъедобное (мел, глина), целесообразно пойти к врачу и обследоваться. Вполне вероятно, что столь своеобразная прихоть объясняется банальной анемией, которую несложно устранить с помощью лекарственных препаратов. В некоторых случаях вкусовые пристрастия изменяются при наличии какой-либо опухоли в организме, когда растущая новая ткань требует активного поступления веществ, необходимых для размножения ее клеток. При опухоли щитовидной железы может возникать страстная тяга к йодсодержащим продуктам (морской капусте, рыбе, суши). А при раке желудка больные вдруг начинают испытывать отвращение к мясу и рыбе. При патологии кишечника очень хочется употреблять белокочанную капусту, а при гиперхолестеринемии - яблоки.
Все выше приведенные примеры четко показывают, что без коррекции пищевых пристрастий и осознания недостатка клеточного и сбалансированного питания нашего организма нам всем со временем грозит не только плохое самочувствие, но и ряд хронических заболеваний… Я, как и все нормальные люди, в меру ленивый человек, к тому же еще и занятый – работа, семья, где мне уж тут высчитывать количество магния, хрома, кальция, меди, железа, цинка и всей остальной таблицы Менделеева, а еще есть витамины, аминокислоты, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты…Про необходимую суточную норму белка я вообще промолчу... Поэтому 15 лет назад я сделала вывод, что индустрия БАДов существенно облегчит мое существование в плане коррекции и сохранения веса и обеспечения меня необходимыми веществами. Без фанатизма, попутно изучая отзывы и рекомендации по применению, употребляла и продолжаю употреблять всякие БАДы – травяные чаи, пилюльки с аминокислотами и микроэлементами, витамины, шейки-изоляты… На данный момент сайт IHerb полностью удовлетворяет мои потребности разнообразием хорошо зарекомендовавших себя фирм-производителей БАДов и их продукцией.
Я поделюсь с вами, что я выбрала лично для себя, как корректирую вес, а за вами останется выбор – попробовать применить мою программу действий для себя или оставить все как есть..

Вы отправляетесь в спортзал и усердно сбрасываете там лишние килограммы.
Но вы даже не подозреваете о том, что они терпеливо ждут вас дома, притаившись в холодильнике...

Итак, начнем. Я веду активный образ жизни на данный момент. Дни с понедельника по пятницу выглядят одинаково – подъем в 5.30 , то да се, шейк на воде или на молоке несладкий или сладкий с ягодами. Спирутейновкие шейки мне нравятся, пила черничный с сухими ягодами черники, банановый, ванильный, шоколадный с вафельками.. Как легкий и полезный завтрак, простой в приготовлении – просто супер. Кстати, если вы собираетесь худеть, то вам лучше употреблять шейк с минимальным содержанием сахара и углеводов в первой половине дня. А если вы будете заменять ужин шейком, то тут нужно будет подобрать без сахара и углеводов, что бы не было отложений на бока) Так же с утра пью витаминный комплекс, гиалуронку, омегу, лютеин.. Количество и названия БАДов меняются в зависимости от времени года и потребностей.. Бывает, нападает страшный ЖОР, обычно это связано с гормональным фоном, тогда на помощь приходит хром. Если я не забываю о том, что через 5 дней должны прийти месячные и начинаю пить хром заранее по 1-2 капсулы в день, то жор не дает о себе знать, но вот если я проворонила срок, первые дни приходится себя хватать за руки.. В часов 11 я на работе перекусываю – огурец или 5-6 ложек овсянки на воде или гречка, в 13 часов – обед – в общепит не хожу, тут и брезгливость и недоверие к общепиту, ношу с собой – та же гречка или овсянка, нежирное отварное мясо или курица, в 16.30 выпиваю изолят на воде или молоке – что есть , предпочитаю такой ванильный изолят – нет углеводов, сахара, много белка. Карнитин, СЛА, жиросжигатель – по потребности за 30-40 минут перед физнагрузкой. Работаю до 17, потом еду в спортзал. Для эффективной тренировки мне нужен пинок – ну ленивая я… Поэтому пока еду по пробкам пью предтреник и приезжаю в спортзал уже с огромным желанием побегать) Тренировка длится час тридцать - час пятьдесят – 10 минут беговая дорожка на разных скоростях, потом ОФП, растяжка, тренажеры – в один день верхняя часть, в другой нижняя, пресс и гиперэкстензия всегда! Иногда, могу все в кучу свалить, как душа ляжет) В завершении обязательно 30 минут легкий бег или быстрая ходьба или все вместе. После тренировки – электролит, предварительно разведенный в литровой бутылке и аминокислоты. После тренировки, по приезду домой обязательно завариваю травяной чай из серии Йоги – Бэд Тайм или Стресс релиф или что поймаю) со стевией, сладкий, пью и радуюсь сама не знаю чему) Если хочется кушать – пью кефир или овощи или ем мясо – неважно в принципе, хочешь кушать – кушай, но сначала попей травяного чая со стевией. Спать ложусь в 22.30. По крайней мере стараюсь( Так проходят у меня 3-4 рабочих дня. Если вечером намечаются гулянки-посиделки, а такое случается 1-2 раза в месяц, в среднем так, то пьется еще блокиратор углеводов до и после безобразий. В выходные безобразия происходят чаще, потому как происходит приготовление еды в масштабах обеспечения маленькой армии..Как же не потаскать? Но в выходные еще есть и спортзал и кардионагрузка, поэтому на бока откладываться не успевает) Подытоживая – несмотря на отсутствие лишнего веса и активный образ жизни, строго дозированная еда у меня – от 3 до 5 дней в неделю и соответственно пищевые хулиганства – 1-2 раза в неделю. Естественно, БАДы для поддержания обменных процессов и снижения калоража. Тем самым, при генетической склонности к лишнему весу, ранее сброшенным 25 кг, немыслимым см, а может даже метрам?, смене размера одежды с 50 на 42, лишний вес заново я не набираю.
Я хочу открыть вам маленький секрет. Если у вас есть лишний вес и вы говорите, что вы кушаете совсем мало, двигаетесь достаточно но не худеете, а только прибавляете в весе, то я знаю ваше отношение к калориям и еде! У вас есть свой свод законов и правил о которых вы даже не догадываетесь! Я вам их сформулирую)

1. Еда из чужой тарелки не считается.
2. Если никто не видит, что Вы едите, то в еде нет калорий.
3. Если Вы едите стоя, калории уходят в ноги и тратятся во время ходьбы.
4. Если Вы пьёте диетическую газировку с десертом, они взаимоисключают друг друга.
5. Еда, используемая в медицинских целях, не считается, включая шоколад, потребляемый для энергии, мороженое в качестве антидепресанта и т.д.
6. Соус к салату и любые ингредиенты в салате (сыр, ветчина, тунец, авокадо…) не считаются. Так как Вы едите просто салат.
7. Еда, которую Вы едите в кинотеатре, не содержит калорий, потому что является частью развлечения, а не частью Вашего личного горючего.
8. Отломанные кусочки печенья не считаются. Только целое печенье содержит калории.
9.Когда Вы едите с кем-то ещё, калории не считаются, если вы оба съели одинаковое количество.
10. Еда, которую Вы пробуете во время готовки, не содержит калорий.

Не думайте, что пора худеть - это когда ты купила обруч, а он тебе как раз. Не ждите этого. И не рассказывайте мне о том что у вас нет времени. Просто посмотрите на себя в зеркало. Если вас все устраивает - не стоит и начинать) А если категорически не устраивает и вы приняли решение похудеть, то в первую очередь вспомните сколько времени вы набирали вес. Год, два? Второе, что необходимо вам четко осознать - ваш образ жизни и образ питания привел вас к плачевному результату, другими словами - лишний вес и сопутствующие болячки - следствие, пищевые пристрастия и образ жизни - причина. Работать надо с причиной столько же по времени, сколько вы набирали и копили свой "чемодан" жира и болезней. Настраивайтесь на долгосрочную работу над собой, ибо "скоро только кошки родятся") Есть вопросы? Хотите обсудить со мной? Пишите - буду рада ответить и поделится) Если решили делать закуп на сайте воспользуйтесь при первом заказе кодом MOZ946 и у вас будет скидка на 5 долларов при первом заказе. ВВВшнойт теме о хербе мы делимся своими впечатлениями от продукции, косметики, средств гигиены и прочем..
Ваша