Перейти к содержимому





- - - - -

Из блога Златы

Опубликовал: Леди Буся, 09 Декабрь 2009 · 1 208 Просмотров

Изображение

http://bb.ct.kz/index.php?automodule=blog&blogid=194&showentry=7528 у Златки в блоге :rolleyes: повалялась слегка )) лол
чо за курица в пакете, просветите?
а то я по магазинам не хожу и телек не смотрю. Это какойта полуфабрикат или где? Если легко и быстро, то я такой хачу. А то уже запарилась в кулинарке брать еду, тимболее что микроволновка прописалась в салоне...
хорошо еще мамуня раз в недельку горячим борщом подкармливает, а то бы уже загнулась от сухомятки

зы
кстати, вспомнила про одну готовку на 8-е марта. Папа решил сделать маме сюрприз, и когда мы с ней урулили по магазинам, он припрёг шестилетнюю Маняху на кухню. Ну и вот, наши кулинары принялись колдовать над тортом. Как сейчас помню, торт оказался вкусным и необычным. Мамуня такие никада неготовила. Назывался кажыца "дамские пальчики". Но торт был значительно позже, а тогда мы с мамуней пришли домой и застали потрясающую картину: Машка рыдает, злой папа носится по усыпанной мукой, уляпанной яйцами и обмазанной маслом и сметаной кухне с тилифоном в руке, и орет дурниной: чо это за ерунда! чо за продукт такой??? Или это посуда? чо это за протИвень?! какой протИвень?!? Спрашиваю эту дуру, чо за протИвень, а она не знает!!!
Знаете кому он звонил? Другу, ага, дяде Коле, которого свой кошмарик подстерегал за углом, всмысле на его кухне. Ну восьмое марта есьже :dandy:

карочи папо загубил идею сюрприза к 8 марта на корню, и мамуня благоразумно выдворила его из кухни, отобрав предварительно рецепт из "Работницы". Рецепт оказался гениальным и, как я уже сказала, ошенама вкусным. Обычное заварное тесто (мука сваренная в воде с маслом и солью, размешанная после варки с большим количеством яиц до кремообразного состояния). Тесто выдавили из шприца колбасками на прОтвень, быстро-быстро запекли, сложили горкой, облили густой сметаной, сбитой с сахаром и ванилью, и посыпали тертым шоколадом. Затем все это хозяйство выставили в холодильник для застывания. Мням. Манюня этот торт кстати до сих пор терпеть не может :laugh:

  • 0



:D :)

про курицу :eek:
Это пакетик с приправами и плюс мешочек для курицы от Маги , короче покупаешь курицу (или ножки) и этот пакет Маги (150тн) засыпаешь специи на курочку , а с верхней части (маги) вытаскиваешь пакетик, кидаешь туда курицу (предварительно обмазанную специями) , делаешь 4-5 дырок (зубочисткой) закидываешь в духовку на 50-60мин и все. (я докладываю туда картошку и посыпаю остатками специи )
Есть 2 вида , Курица в сливочном соусе с травами и чесноком, и с паприкой,
С чесноком вкуснее :D

И еще Запеканки из картофеля с мясом, но там картошка суховатая получается
http://bb.ct.kz/index.php?act=module&module=gallery&cmd=si&img=74100
    • 0
:D Скуби профи в отношении питания и приготовления ! Атвичаю :eek:
    • 0

:) Скуби профи в отношении питания и приготовления ! Атвичаю :D

:D :eek:
    • 0
про пакет сверху написали, ага :D. только для меня этих готовых специй многовато, они весь вкус нивелируют. или их добавляю треть-половину, или свои травы мешаю (ведьма, ага :eek:).
    • 0

:D :eek:

чегось ты зенки вылупила? :D правда же
    • 0
а как курица получается?...вкусно?
    • 0
очень вкусно. Мне нравиться приправа с паприкой :eek: в пакет с курице я еще сую картошку, тыкву, цветную капуста - гарнир к этой самой курице)
    • 0
интересно...взял на заметку))
    • 0

про пакет сверху написали, ага :). только для меня этих готовых специй многовато, они весь вкус нивелируют. или их добавляю треть-половину, или свои травы мешаю (ведьма, ага :eek:).

угу, если курицы мало то да, специй многовато будет

кста , еще мне нравься болоньез магги :D правда никак не получается правильно рассчитать порцию фарша, то много то мало :D
    • 0
а да, я иногда тоже еще дополнительно пихаю туда картошку, кабачки или баклажан на кусочки порезанный...

есть еще пакетик магги для обычного мяса.

впрочем в больших магазинах сами эти пакетики просто без приправы стали продавать отдельно, упаковками по нескольку штук, так я их теперь покупаю а специи сама сыплю какие мне нравятся...
    • 0
Гузя, можно я к тебе каждый день в гости приходить буду?)))...когда приедешь)))
    • 0

Гузя, можно я к тебе каждый день в гости приходить буду?)))...когда приедешь)))

ух, какой шустрый!!! :eek:
    • 0
Мда-а... Читать такое на голодный желудок не очень... :eek:
    • 0

ух, какой шустрый!!! :eek:

хыхы...ну я тож кое чего покажу..из того, что сам умею))...имею в виду готовку)))
    • 0
кстати, Ри, тоже меня приглашай))...а то мне скучно самому себе готовить)))...
    • 0
Мы тоже на эту Маггическую курицу чего-то подсели :D Жена вообще "наркоша" по курице... :eek: Классический ужин выходного дня.. ну и иногда среди недели.
    • 0

впрочем в больших магазинах сами эти пакетики просто без приправы стали продавать отдельно, упаковками по нескольку штук, так я их теперь покупаю а специи сама сыплю какие мне нравятся...

ух ты класс, а то я думала в фольге попробовать (но они дорогие млин) а где именно продают, я себ побольше куплю :D (буду продавать в атырау)

Гузя, можно я к тебе каждый день в гости приходить буду?)))...когда приедешь)))

:eek: ваще то я думала к те в гости приду а не ты ко мне, ты в гости можешь в атырау приехать , биттешойн :D

кстати, Ри, тоже меня приглашай))...а то мне скучно самому себе готовить)))...

тортика мало видимо было :)
    • 0

впрочем в больших магазинах сами эти пакетики просто без приправы стали продавать отдельно, упаковками по нескольку штук, так я их теперь покупаю а специи сама сыплю какие мне нравятся...

ух ты класс, а то я думала в фольге попробовать (но они дорогие млин) а где именно продают, я себ побольше куплю :eek: (буду продавать в атырау)


я покупала в магнуме и в рамсторе, а еще в сети хозяюшка.
    • 0

то я думала к те в гости приду а не ты ко мне, ты в гости можешь в атырау приехать , биттешойн :eek:

а...ко мне тоже, биттешойн))....и спасибо за приглашение))

тортика мало видимо было :D

я сладким только желудок набиваю, но совершенно не наедаюсь))....мало мне не было, но просто я подумал, что прикольнее что-то делать, чем просто болтать)))
    • 0
...эти пакеты называют рукава для запекания.
они обычно продаются там же, где фольга и пищевая пленка.
чтобы соус мясной внутри загущался, можно мукой присыпать изнутри перед закладкой мяса.
    • 0
решено, завтра пожарю картошку с грибами и сделаю курицу с паприкой :D
    • 0


про пакет сверху написали, ага ;). только для меня этих готовых специй многовато, они весь вкус нивелируют. или их добавляю треть-половину, или свои травы мешаю (ведьма, ага :D).

угу, если курицы мало то да, специй многовато будет

кста , еще мне нравься болоньез магги ;) правда никак не получается правильно рассчитать порцию фарша, то много то мало :D

не, это не потому, что курицы мало (да еще я туда тоже напихиваю овощей - у меня пакет с трудом закрывается :)), просто мы привыкли не очень соленое есть. а в приправе этой в основном соль :)

кстати, Гу, так и не встретила ни разу я эти рукава отдельно. бумага для выпечки - пожалуйста, а рукавов нету.
    • 0
рукава покупала в магнуме последний раз.
кстати, самой делать вкуснее выходит, но если даже брать готовую магги, то чтоб картошка не получалась суховатой (кто картошку к курочке кладет) можно добавлять чуток майонеза/растительного масла. И кстати, лучше сначала рукав не протыкать - пусть оно как в баньке готовиться минут 30-35 и только на последние минут 15-20 сделать поверху рукава маленькие дырочки либо вообще его разрезать (только аккуратно, чтобы сок не выбежал) Тогда мяско будет мягенькое и подрумянившееся.
    • 0

Доска объявлений о туризме и отпуске в Гоа

http://tvab.info/
Изображение
Это мой сайт. Совершенно бесплатная доска объявлений о туризме и отпуске в Гоа. Здесь вы можете найти контакты владельцев арендного жилья и транспорта и многого другого.

Май 2017

П В С Ч П С В
1234567
891011121314
15161718192021
222324252627 28
293031    

Последние комментарии

Последние записи

Поиск по блогу

пользователей просматривает

0 пользователей, 9 неизвестных прохожих, 0 скрытых пользователей

X

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2017 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.