Перейти к содержимому





- - - - -

Эспрессо вредно. Снова.

Опубликовал: Рене_Декарт, в Кофе и Шоколад 15 Февраль 2010 · 945 Просмотров

Из той же серии полезности/вреда в данном случае речь пойдет о кофе.

Всего одна чашка эспрессо в день может нанести серьезный вред здоровью: напиток с большим количеством кофеина ухудшает приток крови к сердцу. А кофе без кофеина, напротив, увеличивает кровоток.

Чашка эспрессо обычно содержит 130 мг кофеина. Для сравнения: в чашке растворимого кофе — 75 мг кофеина, а в порции фильтрованного натурального кофе — 120 мг.

Ученые из Университета Палермо (Италия) обследовали 20 совершеннолетних добровольцев, выпивших по чашке эспрессо. Результаты таковы: в течение часа после приема эспрессо ток крови к сердцу был ослаблен на 22%, а кровяное давление значительно выросло. По словам специалистов, это происходило из-за того, что кофеин блокирует химикат, который удерживает сосуды в расширенном состоянии.

В ходе второго эксперимента те же участники выпили по чашке декофеинизированного эспрессо. Оказалось, что после приема этого напитка кровоток у них слегка улучшился, а кровяное давление никак не изменилось. Такой эффект специалисты объяснили тем, что в кофе без кофеина содержится много антиоксидантов, которые благотворно влияют на здоровье. В нормальном эспрессо кратковременное действие антиоксидантов нивелируется большим количеством кофеина.

При этом кофеин действует хоть и незамедлительно, но недолго, а антиоксиданты эффективны в течение длительного времени. Этим можно объяснить «кофейный парадокс»: у людей, регулярно пьющих кофе, снижен риск сердечных заболеваний и диабета.


  • 0



а где здесь про теток?
    • 0

а где здесь про теток?

Читайте внимательно название темы.
    • 0
странно, кофевары говорят что кофеина в эспрессо почти нет. хз кому верить.
    • 0

странно, кофевары говорят что кофеина в эспрессо почти нет. хз кому верить.

мда, собственно об этом и речь. Лгут все и так часто, что начинают противоречить сами себе.
    • 0
а смысл? =)))
курильщков из-за реального вреда сигарет не могу разубедить уже много десятков лет... а толку.
    • 0
глюк. прочитала
    • 0

а смысл? =)))
курильщков из-за реального вреда сигарет не могу разубедить уже много десятков лет... а толку.

как любит повторять, тов. Задорнов: "все из-за бабок, зуб даю. и не надо лохматить бабушку" :)
    • 0

Последние записи

Последние комментарии

Теги

    Май 2017

    П В С Ч П С В
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425 26 2728
    293031    

    Поиск по блогу

    пользователей просматривает

    0 пользователей, 3 неизвестных прохожих, 0 скрытых пользователей

    Альбомы

    Мои изображения

    X

    Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

    © 2011-2017 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.