Перейти к содержимому





- - - - -

шарлотка, еще одна попытка :-)

Опубликовал: Utka, 31 Январь 2010 · 457 Просмотров

Привет! Специально для Narusya сделала свою шарлотку и сфотографировала поэтапно. Потому что я никак не пойму как такой простой рецепт мог не получиться! Думаю, что Narusya что-то не так поняла. А мне обидно стало, что я не смогла правильно преподнести свой рецепт.
Поэтому дубль 2.

ШАРЛОТКА.

Вам понадобится 4 яйца, 1 ст. муки высшего сорта и 1 ст. сахара. 2-3 яблока (можно груши или курагу) и ВСЕ!!!
Изображение

- Включите духовку для разогрева
- Нарежьте яблоки (груши тоже придают пикантность вкусу)
- Если это яблоки, то положите их в миску и немного полейте лимоном или добавьте лимонной кислоты.

Изображение


- Тщательно взбейте яйца до хорошей пены


- Продолжая взбивать, добавляйте постепенно сахар
- Добавьте просеянную муку и тщательно перемешайте (можно и не просеивать, но с просеянной мукой тесто получается пышней)
Изображение

- Форму смажьте сливочным маслом

- 1/3 полученной массы (теста) залейте в смазанную форму

Изображение

- Положите яблоки
- Яблоки залейте оставшейся массой теста.

Изображение

Изображение

Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.
(температуру соблюдать обязательно!)


После 30 минут, проверьте с помощью спички готовность. Все знают, что если спичка сухая - значит готово!

При подаче на стол можно посыпать сахарной пудрой и вообще украсить как угодно. Намазать варенье, взбитыми сливками, тертым шоколадам, а можно вообще не украшать!!!!

Изображение

  • 0



спасибо:) наелась как бобик :)
получилось вкусно :D
    • 0
как красиво! здорово!
    • 0
фотки - мегосупер!
у меня яблоки были такие.. мичуринские )))
    • 0
Шарлотка и впрям супер, жаль только не видно как она поднялась! У меня чес.говоря все что связано с бисквитом не поднимается напрочь, все остальное без проблем! Но это, как оказалось, вина духовки:dandy:(((
    • 0

Октябрь 2017

П В С Ч П С В
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23 24 2526272829
3031     

Последние записи

Поиск по блогу

пользователей просматривает

0 пользователей, 1 неизвестных прохожих, 0 скрытых пользователей

X

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2017 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.