Перейти к содержимому

Фотография

Где в Алматы можно купить Мармайт?Хочу попробовать...

- - - - -

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 47

#1
2774259

2774259

    Алтын алма, білім ал...

  • Читатель
  • 7 154 сообщений
Обыденная английская еда с незапамятных времен не отличалась особым изыском, ведь коренные жители викториaнской эпохи – это матросы и солдаты, и уж куда им до разносола в многомесячных морских плаваниях и походах!

Незадолго до первой мировой войны, а именно в 1902 году, представители английской элиты обратили особое внимание на солдат, которые из-за нехватки витаминов cмотрелись бледными и истощенными, а многие солдаты уже в молодом возрасте не имели некоторых зубов. В срочном порядке были предприняты попытки по устранению проблем со здоровьем, и началась золотая эра дрожжевой добавки Мармайт, которая изготавливается из отходов пивного производства. Именно тогда пивоваренный завод Bass в городе Burton-on-Trent начал производство этого легализованного в Великобритании «наркотика», который впоследствии стал символом Туманного Альбиона.


Мармайт – французское слово «мармит» и обозначает «большой котел для кипячения», видимо, тот котел, в котором варили эту густую смесь. А из-за огромной популярности продукта в Великобритании фанцузы назвали его «английским джемом». Хотя применение отходов пивной закваски придумали вовсе не англичане, а немец Лиебиг впервые изобрел рецепт Мармайта, а предприимчивые англичане вовремя ухватили и внедрили его в производство.

Мармайт представляет собой горько-соленую темно-коричневую почти черную вязкую субстанцию с экзотическим привкусом. Он богат протеином, полон витаминов, необходимых для зубов, ногтей, волос и кожи. И это не голословное высказывание! По статистике почти все англичане, которые постоянно употребляют Мармайт, намазывая его на хлеб, как черную икру, никогда не обращаются к стоматологам.

Живой пример – мой муж, который был у дантиста один раз в жизни, и то с профилактической проверкой зубов! Другой пример – свекор моей подруги, которому 82 года, у него до сих пор все свои зубы целы и ни одной пломбы!


Один из рекламных роликов о Мармайте гласит: «Love it or Hate it» (Вы его либо любите, либо ненавидите), то есть жителей Туманного Альбиона можно разделить на два лагеря: кто любит Мармайт и кто его ненавидит. По приезду в Англию я относилась ко второму лагерю, потому что, однажды попробовав его на вкус, поняла, это что-то жутко соленое и мерзко горькое. Потом я старалась подальше держаться от баночки с Мармайтом, не понимая, что же англичане находят в этой омерзительной «машинной смазке». И только спустя несколько лет я второй раз отважилась попробовать его, и на мое удивление мне понравился его горьковатый привкус, и я пристрастилась к этой вязкой добавке, которую бы назвала «английской черной икрой».

Любители Мармайта объединяются в фанклубы, открывают в Интернете сайты, посвященные Мармайту. А интересно, есть ли клуб ненавистников Мармайта?


Статуя, изготовленная из 420 баночек Мармайта, находится в парке Гринвича в Лондоне.
А один скульптор-чудак, страстный любитель «английского джема» Джереми Фатторини, даже соорудил семифутовую скульптуру из 420 баночек Мармайта. Изваяние является репликой Огюста Родена «Поцелуй», и было открыто на день Валентина в 2008 году. Это публичное признание в любви к Мармайту. Скульптор так и назвал свое произведение «Я люблю тебя, Мармайт».

Традиционно англичане намазывают Мармайт тонким слоем на хрустящий хлеб, поджаренный на тостере, но также для пикантности они добавляют его в различные блюда. Мне хотелось предложить вам простой английский викторианский рецепт с применением Мармайта.

Два яйца сварите вкрутую, очистите от скорлупы и раскрошите вилкой на мелкие кусочки, добавьте чуточку Мармайта и хорошенько перемешайте. Поджарьте на тостере два кусочка хлеба, выложите приготовленную массу на хлеб, а сверху положите огурец, нарезанный тонкими кольцами. Получится своеобразный бутерброд.
Взято отсюда http://shkolazhizni....hive/0/n-21306/

У нас где-нить его продают?



Прошу только по теме.

Сообщение отредактировал 2774259: 08.07.2009, 17:17:24


#2
Sniffer

Sniffer
  • В доску свой
  • 1 757 сообщений

Живой пример – мой муж, который был у дантиста один раз в жизни, и то с профилактической проверкой зубов! Другой пример – свекор моей подруги, которому 82 года, у него до сих пор все свои зубы целы и ни одной пломбы!

Надо у мужа или у свекра подруги спросить где они достают

Сообщение отредактировал Sniffer: 08.07.2009, 17:14:42

  • 0

#3
Арчин

Арчин

    Без статуса

  • В доску свой
  • 11 211 сообщений
Это у мужа той, что по ссылке, а не мужа 2774259.
Первый раз слышу. Мож у тех кто едет с Британии поспрошать?
  • 0

#4
confeta

confeta
  • В доску свой
  • 1 613 сообщений
Я дико извиняюсь за офф, но у 2774259 мужа нет.Точно знаю.
  • 0

#5
2774259

2774259

    Алтын алма, білім ал...

  • Читатель
  • 7 154 сообщений
Да у меня мужа нет! Даже не представляю такого :lol:

#6
basilio

basilio

    Писец.

  • В доску свой
  • 3 234 сообщений
Всё, что из пива - полезно!!! Никогда не пробовал этот мармайт, но уже хочу!!! :lol:
  • 0

#7
2774259

2774259

    Алтын алма, білім ал...

  • Читатель
  • 7 154 сообщений
хм...неужели в нашем 1 млн. никто не знает?

#8
Creep

Creep

    + по 2.2.2.

  • В доску свой
  • 11 711 сообщений
Да у нас и жидкие пивные дрожжи не продают уже давно, какой мармайт, вы что.
Хотя уверен, если мода начнется на такую штуку, обязательно пойдет производство каких-нибудь мармайт-коже, мармайт крестьянский, а потом и вовсе обзовут национальным продуктом :lol:
  • 0

#9
Остин Пауэрс

Остин Пауэрс

    версия 4.1

  • В доску свой
  • 18 089 сообщений

Да у меня мужа нет! Даже не представляю такого :lol:

ничего, главное надеяться и верить :(
  • 0

#10
EcL1pse

EcL1pse
  • Постоялец
  • 423 сообщений
Заинтересовало
и вправду интересно где его можно попробовать и купить?
  • 0

#11
Galym_K

Galym_K
  • В доску свой
  • 3 814 сообщений
http://en.wikipedia.org/wiki/Marmite

http://www.proza.ru/2007/06/09-236

Может есть в Интерфуде?
  • 0

#12
ЛюблюЖизнь

ЛюблюЖизнь
  • Постоялец
  • 475 сообщений
слишком большой топик, можно было своими словами в 3-х предложениях описать суть.
по теме - в Интерфуде можно заказать.
  • 0

#13
2774259

2774259

    Алтын алма, білім ал...

  • Читатель
  • 7 154 сообщений
В Интерфуде все практически германское. Смотрели нету там.

Сообщение отредактировал 2774259: 09.07.2009, 11:49:24


#14
2774259

2774259

    Алтын алма, білім ал...

  • Читатель
  • 7 154 сообщений
Сходилв в другой Интерфуд, тоже нету, неужели в Алматы нельзя достать? Не верю почему то....

#15
EcL1pse

EcL1pse
  • Постоялец
  • 423 сообщений
кстати автор хорошо пропиарил сабж :)
  • 0

#16
2774259

2774259

    Алтын алма, білім ал...

  • Читатель
  • 7 154 сообщений

кстати автор хорошо пропиарил сабж :)


Разве в теме топика прописано пиар Мармайта?
просто хочу купить и попробовать! :)

#17
Niconito

Niconito
  • Частый гость
  • 87 сообщений


кстати автор хорошо пропиарил сабж :super:


Разве в теме топика прописано пиар Мармайта?
просто хочу купить и попробовать! :rolleyes:



Мне тоже очень нравится мармайт. Если хотите, можно заказать его. Мне его привозят друзья из Лондона. Англичане, действительно, большие поклонники мармайта.
  • 0

#18
2774259

2774259

    Алтын алма, білім ал...

  • Читатель
  • 7 154 сообщений

Мне тоже очень нравится мармайт. Если хотите, можно заказать его. Мне его привозят друзья из Лондона. Англичане, действительно, большие поклонники мармайта.


Очень хочу, чтобы его продавали и у нас тоже, а какая его стоимость будет если на заказ?

#19
2774259

2774259

    Алтын алма, білім ал...

  • Читатель
  • 7 154 сообщений
В Алматы его не продат точно. Привезли мне его сегодня попробовал вкусная штукенция то :spy:

#20
Linman

Linman
  • В доску свой
  • 2 873 сообщений
если один раз пристраститься к мармайту, то потом придется наверное каждый раз из Англии его заказывать... или самому оттуда везти...

А этот Мармайт - он содержит алкоголь? :spy:
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

пользователей: 0, неизвестных прохожих: 0, скрытых пользователей: 0

X

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2016 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.