Сообщений в теме: 45

[phobos]

Подскажите кто знает контакты точек по продаже узбекского риса. помоему точку на баянаульской закрыли, где я был постоянным клиентом.

[sid_barrow]

Узбекистон. г. Тошкент. Базар

[919]

Зеленый базар, сколько хочешь и какой хочешь. Только цены...

[phobos]

мля.. откуда тока такие эрудиты появляются?..

цена не маловажный фактор.

[turbo_pasqal]

мля.. откуда тока такие эрудиты появляются?..

цена не маловажный фактор.

это еще начало, прежде чем услышать дельный совет вы услышите много "умников", которых хлебом не корми- дай пофлудить..



А по теме: я беру индийский, он немного коричневый, ну иногда кызылординский..
как вы отличаете узбекский рис и в чем его преимущество?
В принципе на Алтын Орде должен быть

[phobos]

индийский рис ни разу не пробовал, но побывав в индии и посмотрев какой они там рис едят могу предположит что это не то что мне надо. Они едят Басмати - продолговатыый рассыпчатый рис.

кызылординский рис вообще лажовый. с красными прожилками, сечкой, камнями и другим браком.

у узбекского клейкость по выше, белее он и вкуснее. можно еще китайский, но ходят слухи про тяжелые металлы

до алтын орды пилить далеко и ломает.

знаю точно что были точки на ташкенской софьи, на саяхате...

[алтушка]

а я незнала что есть такой рис! спс за инфу завтра же купим!

Сообщение отредактировал алтушка: 14.06.2009, 02:44:32

[Breezzz]

а что с китайским рисом? он отличается какими-то преимуществами?

Сообщение отредактировал Breezzz: 14.06.2009, 09:37:17

[phobos]

да не.. просто слухи ходили что в китайском рисе тяжелые металлы. а узбекскийй рис типа "organic"

[Flower_@]

чтобы не накололи при покупке, можно точно описать узбекский рис?

[Lotuseater]

Настоящий узбекский рис можно купить у таджиков на зеленом базаре, к-е продают курагу. По-моему сорта разные бывают, мы покупаем такой длинный немного, прозрачный, без рисовой муки (кажется не смогла объяснить ).

[негр]

Люди а ведь отечественный рис экологически чистый из Баканаса продается в Европе по названием Гималайский! И в мировом рейтинге он занимает второе место в мире. Друг мой занимается поставками этого риса в Европу. Сам ем и другим советую.

[Франко]

А какое отношение Баканас имеет к Гималаям???

[r00t]

А зачем нужна клейкость?
По-моему длиннозерный и рассыпчатый самое оно.

[негр]

Так в том то и дело что в Европе "Казахстан" не катит как бренд, тем более Баканас. А Мировой рейтинг качества по рису проводят в Японии на их перепелках. Якобы они питаются исключительно чистеишим продуктом. Одно могу сказать японцы разбираются в рисе. Тем более, что у них высокий уровень жизни.

[sid_barrow]

Так в том то и дело что в Европе "Казахстан" не катит как бренд, тем более Баканас. А Мировой рейтинг качества по рису проводят в Японии на их перепелках. Якобы они питаются исключительно чистеишим продуктом. Одно могу сказать японцы разбираются в рисе. Тем более, что у них высокий уровень жизни.

от у нас народ предприимчивый. типа Баканас - столица Гималаев
по сабжу: потребляю Акмаржан (Ташкентский). Всем рекомендую

[muffin]

оч рекомендую попробовать Узгенский рис (сами узбеки любят плов из него), они еще называют девзирой. у нас не встречал, друзья из Оша присылают. розоватый.

[Geneva]

В рисе не разбираюсь вообще.

Но на днях папа покупал какой-то самаркандский рис на Зеленом базаре примерно по 800тг/кг.

[turbo_pasqal]

В рисе не разбираюсь вообще.

Но на днях папа покупал какой-то самаркандский рис на Зеленом базаре примерно по 800тг/кг.

ну и цены

[инокентий]

Если не в тему прошу прощения.
по поводу узбекского риса- в каждой области узбекии- свой рис и свои предпочтения, соответственно плов везде разный.
тут только ваши вкусы, кому что нравится.
по поводу узгенского( лично для меня) лучший для плова , но это не узбекский, это юг киргизии, но и в киргизии его скупают на корню, но есть хорошие породии, чем иногда себя и балуем. привозят оттуда, здесь не искал.

хороший рис дешевым не бывает