Перейти к содержимому





- - - - -

баклажаны с чесноком

Опубликовал: Синя, 15 Май 2011 · 545 Просмотров

Изображение

Обычно я готовлю их по-другому, но в этот раз решила не заморачваться.
А что? Тоже вкусно :)

Ингредиенты:
- баклажаны
- чеснок
- майонез
- помидоры
- сыр (по желанию)

Как готовим:
Изображение
Чистим баклажаны, режем колечками, присыпаем солью.
Минут через 20 обжариваем их на подсолнечном масле предварительно обваляв в муке, отжимаем на салфетке.
Делаем башенки, где между слоёв прокладываем майонез с чесноком, сверку помидор и сыр по желанию.


Вариант 2:
(фото будет позже)
Чистим баклажаны, режем вдоль, присыпаем солью.
Через минут 20 обмакиваем их в яйцо, затем в муку и обжариваем на подсолнечном масле.
Выжимаем на салфетке и скручиваем в рулетики, предварительно смазав майонезом с чесноком и укропом.

  • 0


Это баклажаны или кабачки, или ты корочку срезаешь?
    • 0

Теги

    Поиск по блогу

    Последние комментарии

    Последние записи

    пользователей просматривает

    0 пользователей, 1 неизвестных прохожих, 0 скрытых пользователей

    Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

    © 2011-2022 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.