Ингредиенты:
бульон с мясом
щавель
картошка
лук и укроп (по желанию)
яйца
сметана
зелень
Как готовить:
Из готового бульона вынимаем мясо, режем кубиками и возвращаем обратно.
Сюда же картошку кубиками.
Солим/перчим.
Также в бульон я иногда добавляю целую очищенную луковицу и/или целиком пучок укропа (перевязанный ниткой). В конце готовки всё вынимается.
Как картошка в бульоне доварится, добавляем щавель и порезанные кубиками яйца.
Зелень, сметана и кушать