Перейти к содержимому





- - - - -

приятнава аппетиту всем, кто любит клубнику сальдом

Опубликовал: Франко, 26 Август 2013 · 2 484 Просмотров

Способ приготовления блюда: как приготовить Жареный майонез.

Вот еще один вариант чисто экспериментальной еды. Если существует майонез, то почему бы его не попробовать пожарить. Вот и придумали кулинарный рецепт по типу шоколадного суфле с о сливочной начинкой внутри. Так что, приготовление этого блюда потребует от вас всей вашей тщательности и внимания. И, что самое главное — ловкости. Майонез переливаем в низкую посуду с широким горлом и ставим в морозильную камеру до полного замораживания. В небольшой миске смешиваем яичные белки с мукой и кукурузным крахмалом. Сильно не взбиваем, но все–таки немного нужно постараться.
Вынимаем замороженный майонез и столовой ложкой осторожно снимаем тонкий слой, скручивая его в шар. Шар перегоняем в тесто, чтобы равномерно его покрыть, а потом обваливаем в сухарях. На плите у нас уже стоит котелок с разогретым фритюром. Помните, что все нужно делать карйне быстро, чтобы майонез не успел растаять. Отправляем майонезный шар во фритюр, и обжариваем его со всех сторон по появление золотисто–коричневой твердой корочки. Вынимаем шумовкой и тут же раскладываем по тарелкам.
Подаем на стол в горячем виде, политыми "секретным" соусом. Впрочем секрет соуса я вам раскрою здесь же. Одна чайная ложка майонеза перемешивается с кетчупом. Эта норма соуса для одной порции жареного майонеза.

Изображение




печень и поджелудочная железа сразу скажут: "давай, до свидания!"

это же надо так себя не любить, чтобы это готовить и есть :faceoff:

    • 1

тьфу (с)

    • 0

Удачный стеб.

    • 1

а печень необходимо тренировать, закаливать (или закалять?)

например алкоголем...

Вообще рецепт написан стилистически неправильно.

 

Должно быть примерно так:

 

Девочки! Делюсь рецептиком! Это просто Супер! Объеденье! Муй стрескал две тарелки и просил дабавки.

Итак!

Берем маянезик и переливаем его в широкую плоскую посудочку. Я брала формочку для бисквитика.

Ложим формочку с маянезиком в морозильничек, чтобы это все заморозилось.

Потом берем пару яичек и смешиваем с мукой и крахмалом. В оригенале крахмал надо кукурузный, но у меня не было :(((((((((((((((((, поэтому взяла обычный и немножко взбиваем вилочкой.

Достаем маянезик из холодильника и ложечкой формируем шарик. Это очень непросто! Я сначала помучилась, потом муй пришел сказал ну мы жрать будем сегодня или нет где мои пельмени? Я говорю какие пельмени у нас сегодня романтический ужин  поэтому потерпи. Ушел недовольный, но потом девочки оно того стоит!!!

Шарик из маянезика обмакиваем в кляре и быстро ложим в раскаленное масло чтобы обжарить до румяной корочки.

Готовые шарики раскладываем по тарелочкам и подаем вместе с соусом.

Соус я придумала сама и назвала его "Соус Гурман-Мечта". По секрету раскажу вам его рецептик. Очень вкусно и просто. Берем одну ложечку маянезика и ложим в розедку. Добавляем еще одну ложечку маянезика и все перемешиваим. Готово!

Подаем на стол со свечечками и солфеточками.

Романтический ужин удался на славу. поверьте девочки! этот замерсший маянезик способен растопить серце любого мущины!!! ;)))))))))))))

    • 3

маянезикавые шарики рафаэлы (с) рррра.. кстати, девачки, шарики из маянезика нужна делать толька ложкой для мороженного - так гламурнее..

 

даже жалко представлять мущину, стрескавшего две тарелки и просившего добавки  :faceoff: 

 

зы: хто тырит мои минусики у пены.. поставьте их иму обратно.. иму очень нада..

    • 1

зы: хто тырит мои минусики у пены.. поставьте их иму обратно.. иму очень нада..
Я нечаянно.
    • 1

фу, какая гадость! (с)

    • 1

Девочки! Делюсь рецептиком! Это просто Супер! Объеденье! 

так вот кто пишет все эти рецепты!

    • 4

к ним можно наделать таких же шариков из горчицы, кетчупа, хрена и рыбьего жира

хрен это вкусно

X

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2016 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.