Перейти к содержимому





* * * * * 3 голосов

Ху(д)еющим

Опубликовал: dmitrius, 08 Август 2013 · 1 679 Просмотров

Продолжаю публиковать интересные, на мой взгляд, статейки из закрытого ЖЖ. На этот раз пост из ЖЖ "русского доктора в тропиках"

Мне часто приходится отвечать на вопросы по здоровому образу жизни. Как ни странно, подавляющая часть вопрошающих ориентированы здесь неправильно. Впрочем, не так уж и странно, ибо человек индустриально развитых стран быстро эволюционирует в Homo consumericus (человека потребляющего), поскольку в условиях рыночной экономики главной задачей становится втюхать народу под видом жизненно необходимого что-нибудь бесполезное, а еще лучше вредное. Законы рынка вступают в прямой конфликт с законами «традиционного» естественного отбора, а в итоге мы наблюдаем удручающий парадокс: чем более развита экономика и чем охотней налогоплательщики раздаиваются на здоровье своего общества, тем это самое общество болезненней. Яркий пример – США, популяция которых неуклонно стремится к 50% по заболеваемости сахарным диабетом: уже сейчас около трети населения страдает как минимум преддиабетом, а число диабетиков более чем удвоилось за последние 30 лет!

Дело здесь, как мне видится, не только в доступности сытной жратвы, приправленной специальными веществами, модифицирующими вкус и запах, что позволяет формировать у потребителя пожизненную пищевую зависимость от всевозможного гризифуда с раннего детства. Здесь уже работает целая экономическая машина, запрограммированная на поддержание в обществе заболеваний, приносящих гигантский доход крупнейшим государственным и частным корпорациям, причем золотым дождем проливается как процесс формирования метаболических патологий (производство и скармливание малосъедобной дряни), так и процесс их лечения (сегодня международные фармацевтические холдинги капитализированы не слабее крупнейших нефтяных компаний). Поскольку этот порочный круг выгоден всем власть-имущим элитам, эффективные средства профилактики здесь никому не интересны. Ну, а для полной гарантии жиреющее население пичкают еще и мифами о «здоровом» образе жизни.

Итак, к нашим златояйценоским курицам баранам. Большую часть задаваемых вопросов по теме здорового питания можно свести к:

ДОКТОР, А ЧЕГО МНЕ ЕЩЕ ТАКОГО СЪЕСТЬ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ?


Правильный ответ: НИЧЕГО

Так или иначе, большинство вопрошающих заняты поиском еды, которая помогла бы им оздоровиться или сбросить вес. Мозг Homo consumericus-а настроен так, что ему весьма непросто принять ответ надо просто меньше жрать, причем всего. Если вы рекомендуете потребителю меньше потреблять, подобные советы он принимает в штыки – в этом вся суть зла. Но, как бы то ни было, истина такова: страдаем мы не оттого, что чего-то недоедаем (витаминов, белков, растительных или рыбьих жиров), а оттого, что едим слишком много ВСЕГО. В "потребительских" странах мы страдаем не от недостатка, а от избытка, и наша пища здесь – лишь частный случай.

Конечно, имеет значение и дисбаланс потребляемых веществ, но речь при этом, как правило, не идет о каком-либо серьезном дефиците в нашем рационе. Это очень важно понимать! В индустриально развитых странах вы не сыщете алиментарных авитаминозов или пеллагры, зато сплошь и рядом диагностируются заболевания, связанные с перееданием – сахарный диабет 2 типа, артериальная гипертензия (высокое давление), стеатогепатит (жировое перерождение печени), патологии опорно-двигательного аппарата, связанные с воздействием на суставы избыточного веса и т.п.

Оно и понятно. Кому выгодны рекламные лозунги «не тратьте ваши денежки»?..

Homo consumericus-а почти невозможно заставить урезать паёк еще и потому, что пищевая зависимость так же малоизлечима, как любая другая зависимость от психоактивных веществ. Сласти и вкусовые добавки становятся совершеннейшим наркотиком, а их употребление вызывает не меньшую эндорфиновую эйфорию, чем этанол у алкоголика. Зависимость формируется с младых ногтей при помощи таких «наркотиков», как кока/пепси-кола, чипсы, картофель фри,и разного рода сласти. Подсаживанию на эту дрянь способствует и красочная ориентированная на ребенка упаковка и реклама в различных фэст-фудовых забегаловках.
Для ранней профилактики всех этих несчастий у ребенка я бы рекомендовал прибегать к методам аверсивной терапии: незаметно подкладывать в гамбургер жирного таракана или подмешивать что-нибудь рвотное в фанту. Но нынче вместо клятвы Гиппократа мы даем клятву российского врача, запрещающую врачу вступать в конфликт с "благородными традициями медицины" даже во имя здоровья людей… Можно было бы призвать бойкотировать все Макдоналдсы, Старбаксы, Чудо-Меленки и т.п., но здесь я уже рискую уподобиться онищенкам, да и ополчаться на эти корпорации уже особо некому – мозг народной массы, похоже, окончательно засран закупорен холестерином…

Если вы всё еще не являетесь запущенным случаем, зарубите спасительное: МЕНЬШЕ ЖРАТЬ ВСЕГО! Если только вы не больны чем-то специфическим, никакие особенные диеты вам не нужны. Здоровый подход к нормализации веса элементарен: считайте калории и соблюдайте баланс углеводов, белков и жиров = 4:1:1

Помните:
  • Ты лучше голодай, чем что попало есть (Омар Хайям)
Из-за обеденного стола надо всегда вставать с легким чувством голода. Если вы уже страдаете избыточным весом, чувство голода – ваш лучший союзник. Помните, чувство насыщение приходит через 15-20 минут после приема пищи, а потому, если по вашему брюху разлилась приятная тяжесть во время обеда – всё, вы пережрали! Да, в запущенных случаях будет депрессия, а, может, и антидепрессанты попить придется… Облегчить страдания помогают различные набивающие брюхо продукты на основе малокалорийных растительных волокон. Хорошо работает и большой бокал простой воды, выпитый перед трапезой.
  • Лучше быть тощим, чем толстым.
В повседневной практике нормальный вес определяется формулой индекса массы тела (ИМТ). Если вы не тяжелоатлет и не культурист, ваш ИМТ не должен достигать 25, а еще лучше, если он не уходит далеко от нижней границы нормы (19-20). Учитывается еще и распределение жировой клетчатки по телу, но это уже второстепенные подробности.


ИМТ = масса тела/рост2 (кг/м2)

  • Здоровая пища проста и недорога.

Поиск особо полезных для здоровья экзотических продуктов – та же вредоносная настройка мозга Homo consumericus-а.


Отдельно выделяю пациентов, которые требуют назначить им какие-нибудь оздоровливающие пищевые добавки или витаминные комплексы. В подавляющем большинстве случаев приходится объяснять людям, что ничего такого их здоровью не требуется. Здесь убедить еще труднее, ибо БАДоделы сильны в рекламе и бьют по мозгу квази-медицинскими советами, даже свои никчемные снадобья пакуют в форме лекарственных препаратов и торгуют ими в аптеках. Расписывать подробно не стану, поскольку уже делал это здесь и здесь.

Следующий по часте вопрос: КАКИМ СПОРТОМ ЛУЧШЕ ЗАНЯТЬСЯ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ?

Правильный ответ: НИКАКИМ

Почему? - продолжение следует...


  • 8



О, dmitrius, супер! А каков твой личный опыт? По-моему, тоже хорошо вес скорректировал, да? Сколько было - стало?
    • 0

О, dmitrius, супер! А каков твой личный опыт? По-моему, тоже хорошо вес скорректировал, да? Сколько было - стало?

 

если ты о прожиточном минимуме то я тогда 6 кило за месяц потерял, но зато сахар пополз вверх что пиздец.

 

лично я жру все (мясо) подряд и многа :-), а вес, держится в районе 80-83 вот уже лет 10

    • 0

...надо меньше жрать. Все просто.

    • 0

...надо меньше жрать. Все просто.

Прикол заключается в том, что надо не меньше жрать, а надо жрать в меру.

Организм если испытывает голод, то включает механизм образования запасов (жира) и всю пищу пытается переработать и отложить. Поэтому худеющим ни в коем случае нельзя испытывать голод. Это первая часть системы худения.

А вторая - это двигательная активность. Надо каждый день по 2-3 часа активно двигаться: быстрая ходьба, бег, спортивные игры, бодибилдинг, аэробика, йога и т.д. Причем не что-то одно из вышеназванного, а три-четыре.

Прочитано из разных книжек и проверено на своем опыте.

    • 3

...надо меньше жрать. Все просто.

самый тупой совет для желающих похудеть

а чувство голода - первый враг 

    • 0

ждем продолжения

    • 0

Надо есть чтобы жить а не жить чтобы есть...

 

обоснуйте...

    • 0
А вторая - это двигательная активность. Надо каждый день по 2-3 часа активно двигаться: быстрая ходьба, бег, спортивные игры, бодибилдинг, аэробика, йога и т.д. Причем не что-то одно из вышеназванного, а три-четыре.

мне кажется, дмитриус правильно сцитировал: подсчет калорий помогает. Кол-во калорий рассчитывается исходя из возраста и физ. нагрузки человека. Т.е. если человек ходит в зал 3р в неделю, интенсивно занимается, то может есть больше калорий, чем тот, кто никакой физрой не занят. Молодым можно есть больше, чем 30-тилетним, т.к обмен в-в быстрее.

Хочешь много есть - много ходи в спортзал.

Не хочешь в спортзал - ешь легкоусвояемую пищу :)

а то 3-4, это как-то устрашающе-утомительно звучит)))  

    • 0

 

А вторая - это двигательная активность. Надо каждый день по 2-3 часа активно двигаться: быстрая ходьба, бег, спортивные игры, бодибилдинг, аэробика, йога и т.д. Причем не что-то одно из вышеназванного, а три-четыре.

мне кажется, дмитриус правильно сцитировал: подсчет калорий помогает. Кол-во калорий рассчитывается исходя из возраста и физ. нагрузки человека. Т.е. если человек ходит в зал 3р в неделю, интенсивно занимается, то может есть больше калорий, чем тот, кто никакой физрой не занят. Молодым можно есть больше, чем 30-тилетним, т.к обмен в-в быстрее.

Хочешь много есть - много ходи в спортзал.

Не хочешь в спортзал - ешь легкоусвояемую пищу :)

а то 3-4, это как-то устрашающе-утомительно звучит)))  

 

 

 

Смотря в какой зал.

 

Когда жили в алмате я ходил в фиделить 5-6 раз в неделю

 

понедельник силовые, беговая и сауна

вторник беговая ABC и сауна

среда силовые беговая сауна

четверг растяжка басеен сауна

пятница беговая силовые сауна

иногда в субботу если было настроение бассеен с сауной

 

самое оно - проснулся, позавтракал, сбегал в фиделити - заряд на весь день

    • 0
Когда жили в алмате я ходил в фиделить 5-6 раз в неделю

серьезный подход :faceoff: мне только домашняя йога дается по той причине, что идти никуда не надо и твой спортзал (тело) всегда с тобой))) Есть и вторая - на весь комплекс уходит 25 минут.

Там конечно нагрузка небольшая, ну эт зависит от того, сколько ешь :D если нормально питаться - ее хватает, если объедаться, то - нет :dandy:

конечно, если цель - кубики и мышцы, то это наверное надо серьезно вопрос решать. Если  - подтянутое тело, то вполне достаточно таких упражнений :)

    • 0

Когда жили в алмате я ходил в фиделить 5-6 раз в неделю

серьезный подход :faceoff: мне только домашняя йога дается по той причине, что идти никуда не надо и твой спортзал (тело) всегда с тобой))) Есть и вторая - на весь комплекс уходит 25 минут.
Там конечно нагрузка небольшая, ну эт зависит от того, сколько ешь :D если нормально питаться - ее хватает, если объедаться, то - нет :dandy:
конечно, если цель - кубики и мышцы, то это наверное надо серьезно вопрос решать. Если - подтянутое тело, то вполне достаточно таких упражнений :)
Не, никаких кубиков. Фтопку кубики яж не бодидибилдер. Цель проснуться и получить заряд на весь день. На все про все около полуторо часов. Зато выходишь бодрый, довольный, из сауны пропаренный - кайф.

У меня и цели худеть то небыло, меня мой вес более чем устраивает. Задача именно бодрость. От того и ходил всегда с утра, так сказать перед трудовым днем.
    • 0

 

...надо меньше жрать. Все просто.

Прикол заключается в том, что надо не меньше жрать, а надо жрать в меру.

Организм если испытывает голод, то включает механизм образования запасов (жира) и всю пищу пытается переработать и отложить. Поэтому худеющим ни в коем случае нельзя испытывать голод. Это первая часть системы худения.

А вторая - это двигательная активность. Надо каждый день по 2-3 часа активно двигаться: быстрая ходьба, бег, спортивные игры, бодибилдинг, аэробика, йога и т.д. Причем не что-то одно из вышеназванного, а три-четыре.

Прочитано из разных книжек и проверено на своем опыте.

 

а мой опыт показал, что похудение не ообо связано  физ активностью. Я, как и Дима, год занималась в тренажерке 6 дней в неделю, каждый день бегала по 1,5 часа и 3 р силовые. Пахала, тягала железки, питалась правильно - много белка, мало жиров, корридор калорий в 1500 кк, 5 разовое питание. Я стала очень выносливой, могла поднимать 40 кг при своем весе 52 кг, но вес уходил плохо - 2 кг за весь период (мышцы росли, конечно). А как только немного урезала и изменила рацион, вес побежал. И я сделала вывод - надо меньше (кстати, ни слова о том, чтобы совсем не жрать) жрать, чтобы худеть. А чтобы еще при этом и выглядеть неплохо нужен спорт. И голод - для меня единственный ориентир. Как только проголодалась - значит надо поесть. И не путать с аппетитом. Аппетит вызывает красиво ервированный стол, манящий стейк, бокал холодного пива в жару, и все это идет в жир на боках. Но это мой личный опыт и я никому его не навязываю.  

    • 0

 

...надо меньше жрать. Все просто.

самый тупой совет для желающих похудеть

а чувство голода - первый враг 

 

чувство голода - это друг. И к нему надо прислушиваться.

Я думаю, вы имели ввиду, что не надо голодать и я тоже так считаю. Голодать не надо, но надо снизить калорийность еды. Никаким другим способом похудеть нельзя, в этом я согласна с автором статьи.

    • 0

Цель проснуться и получить заряд на весь день. На все про все около полуторо часов.
репект))) 
    • 1

А как только немного урезала
до 1200?))) 
    • 0

Фисташковая сказал(а) 10 Авг 2013 - 01:15:

А как только немного урезала

до 1200?))) 

 

А у меня другой вопрос - а каков ваш ИМТ??? может дальше и не стоило худеть то)) всегда умиляет, когда люди, весящие 50кг ждут таких же отвесов, как у тех, кто весит под сотню

 

По сабжу - согласна с каждым словом. Кроме фразы 

  • Здоровая пища проста и недорога. 

Почему-то в нашей семье, как только перешли на здоровое питание и практически отказались от полуфабрикатов и фабрикатов (исключая молочку и  хлеб), денег на продукты стало уходить несколько больше)) 

    • 0

 

А как только немного урезала
до 1200?))) 

 

я же говорю, что ориентируюсь на чувство голода, когда меньше, когда больше, но в целом не более 1000-1200 и очень много клетчатки.

    • 0

 

Фисташковая сказал(а) 10 Авг 2013 - 01:15:

А как только немного урезала

до 1200?))) 

 

А у меня другой вопрос - а каков ваш ИМТ??? может дальше и не стоило худеть то)) всегда умиляет, когда люди, весящие 50кг ждут таких же отвесов, как у тех, кто весит под сотню

 

мой имт на тот момень был 24, верхняя граница нормы. я хотела нижнюю -  20-22. У меня небольшой рост и, поверьте, 52 кг (когда начинала) на мне выглядит не айс. Я не была толстой никогда, цель была подкорректировать вес и процент жира до уровня меня молодой,  то есть минус 4-5 кг.   

    • 0

до 1200?))) 

 

А у меня другой вопрос - а каков ваш ИМТ??? может дальше и не стоило худеть то)) всегда умиляет, когда люди, весящие 50кг ждут таких же отвесов, как у тех, кто весит под сотню

 

По сабжу - согласна с каждым словом. Кроме фразы 

  • Здоровая пища проста и недорога. 

Почему-то в нашей семье, как только перешли на здоровое питание и практически отказались от полуфабрикатов и фабрикатов (исключая молочку и  хлеб), денег на продукты стало уходить несколько больше)) 

 

 

вот тут поспорю - это прикол алматы.

 

помнится в сентябре прошлого года был в москве больше месяца, и не в центрально-туристической зоне а в обычном спальном районе (10 остановок от метро петровско-разумовская). и на обычном спально-районном рынке обнаружил персики по 40 рублей кило (самые дорогие) яблоки груши за копейки (точно ща не помню но удивлялся ценам что пиздец). картошка 12 рублей кило, свинина 140 рублей кило (шейная часть, филе). и это все на фоне обьявлений типа требуется уборщица в метро график с 6 утра до 2х дня зп от 60 000 рублей.

    • 0

самый тупой совет для желающих похудеть а чувство голода - первый враг 

Ничего тупого, следуя этому самому совету, я скинула 11кг за 4 месяца, причем СОВСЕМ не голодала, а просто сократила объём порций. В спортзал не ходила по причине природной лени.

    • 0

 

вот тут поспорю - это прикол алматы.

 

помнится в сентябре прошлого года был в москве больше месяца, и не в центрально-туристической зоне а в обычном спальном районе (10 остановок от метро петровско-разумовская). и на обычном спально-районном рынке обнаружил персики по 40 рублей кило (самые дорогие) яблоки груши за копейки (точно ща не помню но удивлялся ценам что пиздец). картошка 12 рублей кило, свинина 140 рублей кило (шейная часть, филе). и это все на фоне обьявлений типа требуется уборщица в метро график с 6 утра до 2х дня зп от 60 000 рублей.

 

Не знаю, как в Москве, здесь тоже можно найти дешевые продукты, но дело в другом. Просто если заморачиваться на здоровое питание, то уж заморачиваться до конца)) Брать нормальные продукты у проверенных людей, с приусадебных участков, а не напичканные всякими там антибиотиками, нитратами/селитрой и незнамо какой китайской фихгней))) а это выходит несколько дороже, чем если отовариваться на обычных маркетах.

 

Фисташковая, я тож худела с 24ИМТ до дородового 21го) Обменка, видимо, у всех разная, я коридор себе ставила 1500-1800ккал худелось медленно конечно, но нормально, вес "держу" второй год

    • 0

А у меня другой вопрос - а каков ваш ИМТ???
а как его узнают вообще? а то спросили вчера, сама не знаю. 
    • 0
а как его узнают вообще? а то спросили вчера, сама не знаю. 

 

 

 

в самом первом посте написано

 

ИМТ = масса тела/рост2 (кг/м2)

 

например у меня рост 173 а вес 85 то мой ИМТ равен 85/3,4 = 25

    • 0

слышала, просто, что у женщин другая формула))) у нас все же склонность к жировым запасам поболее вашей, может, поэтому?

    • 0

 

например у меня рост 173 а вес 85 то мой ИМТ равен 85/3,4 = 25

это ты рост на два чтоли умножил?  :D

рост по формуле - в квадрате, то есть во второй степени, а не умноженный  на два

 

1,73х1,73=2,9929

85/2,9929=28,4

    • 1

это ты рост на два чтоли умножил?  :D

рост по формуле - в квадрате, то есть во второй степени, а не умноженный  на два

 

1,73х1,73=2,9929

85/2,9929=28,4

 

 

ну, значит квадрат ;-)

    • 0

Поиск по блогу

пользователей просматривает

0 пользователей, 2 неизвестных прохожих, 0 скрытых пользователей

X

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2016 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.