Перейти к содержимому





- - - - -

Макароны с хитрой приправкой

Опубликовал: Marselin, 25 Сентябрь 2015 · 1 903 Просмотров

Мама любила одну приправу: тертые помидоры+чеснок+соль.
С этой приправой она ела пельмени и любой суп, а в дополненном варианте она (приправа, не мама) закатывалась на зиму и всегда присутствовала в моей жизни в виде полузаплесневевшей баночки в холодильнике.
Недавно я захотела этой приправы, но открыла ее в новом качестве - это незаменимое украшение макаронов!
В общем, трем на терке помидорку+зубчик чеснока, солим, перемешиваем и выкладываем ЭТО в масло на раскаленную сковороду, чуть-чуть обжариваем, а потом туда вареные макароны (рожки, спиральки, ракушки, трубочки, перышки или полосочки). Ждем пока все впитается и чуть-чуть пожарится, сверху можно посыпать сыром, а можно и не посыпАть, можно добавить свежую зелень (особенно петрушка хороша), а можно и не добавлять, потому что все равно будет очень-очень вкусно. Если добавить колбаски, то в этой прекрасной еде будет еще и колбаска :rotate: .

Любят ее все. Но она не сытная - можно жрать ее бесконечно.

  • 2



я с чесноком вообще не могу остановиться - буду есть пока не лопну)))

это какой-то убийственно аппетитный запах для меня

и меня бесят люди, которые не любят чеснок :D

    • 0

вот-вот. у меня то же самое.  вон те баклажаны с чесноком такой же эффект производят.

    • 0

классно))) потому у нас на зиму столько кобры. Мы ее не варим, помидоры в свежем виде сохраняются до след. урожая.

возьму рецепт в кулинарную книгу:)

    • 0

Чё это не сытная? Макароны обжареные с сыром?!

    • 0

ну может быть и сытная, но объем не чувствуется - жрешь и жрешь ие...

    • 0

Прикольная вы женщина)

    • 0

Декабрь 2016

П В С Ч П С В
   1234
56789 10 11
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Последние записи

Последние комментарии

Категории

X

Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

© 2011-2016 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.