Перейти к содержимому





- - - - -

кауырдак

Опубликовал: Синя, 13 Апрель 2011 · 398 Просмотров

http://bb.ct.kz/uploads/1276521811/gallery_9026_15204_609.jpg

Ингредиенты:
печень
лёгкое
сердце
картошка
лук
молоко
специи (соль, перец, аджика)

Как готовим:
Для начала снимаем с печени все плёночки и замачиваем её на час в молоке.
Так она станет более мягкой.

После чего разогреваем казан, заливаем подсолнечное масло, обжариваем сердце.
Минут через 15 туда же отправляем печень вместе с молоком и лёгкое.
Тушим всё это дело. Минут через 20 добавляем специи и картошку нарезанную кубиками.
Заливаем водой и доводим готовности :)

  • 0



Теги

    Поиск по блогу

    Последние комментарии

    Последние записи

    пользователей просматривает

    0 пользователей, 0 неизвестных прохожих, 0 скрытых пользователей

    X

    Размещение рекламы на сайте     Предложения о сотрудничестве     Служба поддержки пользователей

    © 2011-2016 vse.kz. При любом использовании материалов Форума ссылка на vse.kz обязательна.